料理5@2020年07月ふたば保管庫 [戻る]


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Name名無し20/05/28(木)06:33:56 IP:2409:252.*(ipv6)No.312959+
9月06日頃消えます 猫舌って言うけど、火による調理は人間しかしないから他の動物は熱いのに慣れてないから犬でも猫舌だよな(哲学) 削除された記事が1件あります.見る
1Name名無し 20/05/28(木)07:18:06 IP:27.83.*(dion.ne.jp)No.312960+欧米人も猫舌多いよね
2Name名無し 20/05/28(木)07:20:46 IP:240b:c020.*(ipv6)No.312961+書き込みをした人によって削除されました
3Name名無し 20/05/28(木)07:21:44 IP:240b:c020.*(ipv6)No.312962そうだねx1
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中国人は冷たいのが苦手らしい
舌じゃなくお腹だけど
4Name名無し 20/05/28(木)07:48:26 IP:240d:1a.*(ipv6)No.312963+>No.312962
https://www.excite.co.jp/news/article/Searchina_20190710053/
5Name名無し 20/05/28(木)10:15:15 IP:210.248.*(ipv4)No.312966+>火による調理は人間しかしないから他の動物は熱いのに慣れてないから犬でも猫舌だよな
火を使えないだけで猫舌とは限らんだろ
6Name名無し 20/05/28(木)18:00:52 IP:220.19.*(bbtec.net)No.312969+
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猫舌の自覚は無いが、鉄板で食う対応のお好み焼きの店で
俺だけ熱くてハフハフ言いながら涙ボロボロでうまく食えなかった。なんかコツがあるのか。
7Name名無し 20/05/28(木)23:44:44 IP:2001:268.*(ipv6)No.312973+猫舌で無い人は、味を味わって無い事が科学的に証明されている
火傷温度は実験で変わらず、違いは舌に付けずにゴックン
8Name名無し 20/05/29(金)00:24:12 IP:2400:2412.*(ipv6)No.312979+>火傷温度は実験で変わらず、違いは舌に付けずにゴックン
違うよ
その理屈だと、液体以外に通用しないし、しかも「非猫舌は喉の火傷耐性が高い」ってことになっちゃうでしょ
実際は
・口内に入れるまでに冷ます能力が高い
・舌の熱感度の低い部分で味わってる
の合わせ技
9Name名無し 20/05/29(金)01:07:11 IP:2400:2413.*(ipv6)No.312982+>・口内に入れるまでに冷ます能力が高い
この技術がいわゆる「ハフハフ」で、要は空気を啜ることで空冷しているわけだ
啜る文化の無いところでは、「ハフハフ」もできないらしい
10Name名無し 20/05/30(土)17:52:28 IP:240d:1a.*(ipv6)No.313021+>火傷温度は実験で変わらず、
根性が足りねえんだな。
猫舌は多分ウツにもなりやすいし怪我でも病院行くし
縫うのにも麻酔が必要な根性無しってこった
11Name名無し 20/05/31(日)02:09:28 IP:124.159.*(bbiq.jp)No.313032+にゃおにゃお
12Name名無し 20/05/31(日)05:16:43 IP:240b:253.*(ipv6)No.313035そうだねx1口内の皮が剥けるのはどうも・・ね
13Name名無し 20/05/31(日)06:22:20 IP:2400:2200.*(ipv6)No.313036+>口内の皮が剥けるのはどうも・・ね
分かってる、分かってるさ
でも唐揚げや餃子を一口で頬張ってビールをあおる爽快感は止められない
14Name名無し 20/06/01(月)19:46:24 IP:222.145.*(ocn.ne.jp)No.313068そうだねx2
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ビール?
白飯をかっ込む以上の悦楽などこの世に無いというのに
15Name名無し 20/06/01(月)22:17:21 IP:2400:4052.*(ipv6)No.313071+
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No.313068「ここが地獄ですって? ここは天国よ。あなたと私の。あなたに野菜は渡さない!あなたはここから出ることもできずに、私と死ぬまで肉と飯を喰らうの。今は、ラピュタがなぜ滅びたのかあたしよく分かる。ゴンドアの谷の歌にあるもの。”大根をおろし、痛風とともに生きよう。柿の種とともに冬を越え、鳥を〆て唐揚げを作ろう”。どんなに恐ろしい饅頭を持っても、たくさんの可哀想なウーバー配達員を操っても、飯から離れては生きられないのよ」
No.313036「餃子とビールは嫌いですか?」
16Name名無し 20/06/01(月)22:26:02 IP:2400:4052.*(ipv6)No.313072+思い付きを勢いだけで書き切った、コラの品質も含めて今は反省している・・・

>白飯をかっ込む以上の悦楽などこの世に無いというのに
上位を占める悦楽でも、それが永遠に続けば飽きるべ。
焼肉に白飯でもビールに餃子でも炭水化物に炭水化物でも、その日の気分で好きに選べばそこは天国。
17Name名無し 20/06/02(火)23:15:12 IP:124.140.*(home.ne.jp)No.313083+>啜る文化の無いところでは、「ハフハフ」もできないらしい

日本の熱々スープ文化が啜りによる冷却とセットで成り立たってるのとは真逆で
子供の頃から音たて禁止の西洋式マナーで矯正されて出来なくなっちゃうんだろうな
冷まさずに食べれるようにスープ側をぬるく作ったりとか料理の方をマナーに合わせて最適化したり徹底的よね
18Name名無し 20/06/03(水)00:30:36 IP:2400:4052.*(ipv6)No.313084+欧米ではソムリエなんかの特殊例以外は啜りスキルは皆無なんだろうか?
コーヒーとか紅茶の温度は?

気になった私はロンドンへ飛ぶのであった(嘘
19Name名無し 20/06/03(水)14:03:23 IP:2400:2200.*(ipv6)No.313089+>白飯をかっ込む以上の悦楽などこの世に無いというのに
わかるわかる
自分も10年くらいはそうだったから
でも美味しいご飯に出会った時にコレじゃダメだと改心した
無論、美味しいご飯に限っての話
牛丼チェーンなんかではいまだに飲み物だけど
20Name名無し 20/06/03(水)18:41:49 IP:125.2.*(infoweb.ne.jp)No.313094+>西洋式マナー
適温に冷ましたスープを硬口蓋にさじを差し込んでしごき取る
自然と音はしない、麺類は口に入る分だけ取って摂食
クチャクチャズビビーてのは日中韓の特殊というか少数派の汁物の食べ方で日本の麺類の喰い方が異様なんだわ
日本人は中韓見たく食べかすをテーブルに吐くことはしないけど
21Name名無し 20/06/03(水)22:53:42 IP:2001:268.*(ipv6)No.313099+>口内の皮が剥けるのはどうも・・ね
確かにそうだが他の皮膚に比べて口の中のほうが暑さに耐えられるような気がする
皮がむけても一晩もすれば自然治癒するしね