甘味8@2020年07月ふたば保管庫 [戻る]


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Name名無し18/12/24(月)15:21:55 IP:125.197.*(mesh.ad.jp)No.217803そうだねx1
23日01:19頃消えます クリスマスケーキ買う金が無いので
ホットケーキミックス使ってそれっぽいモノを作りたいと思う
スレ画は6年前に作ったもの
ホットケーキ3枚焼いて重ねてホイップクリーム塗りたくったモノ
もう少しマシなモノを作りたいんでアドバイスヨロ

ちなみに手元にある材料はホットケーキの材料一式と杏ジャムとホイップクリームだけこのスレは古いので、もうすぐ消えます。
1Name名無し 18/12/24(月)15:42:28 IP:125.197.*(mesh.ad.jp)No.217804+
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一応自分でもいろいろググってる
画像は市販のパンケーキを重ねてクリームとイチゴ載せただけこれじゃつまらんBADだぜ…あとホットケーキを牛乳に浸してから全体にジャム塗ってクリーム塗って冷蔵庫に寝かせるってレシピもあったなぜ牛乳に浸すのか…説明はなかった
2Name名無し 18/12/24(月)16:54:11 IP:119.230.*(eonet.ne.jp)No.217805+今からスーパー行ったら出来あいのスポンジが半額で売ってると思うんだけどそれじゃアカンの?
3Name名無し 18/12/24(月)17:17:24 IP:240f:c7.*(ipv6)No.217806+クレープに生クリームを詰めてブッシュドノエルと言い張る
4Name名無し 18/12/24(月)18:03:18 IP:126.146.*(access-internet.ne.jp)No.217807+(お金が)なければ作るというスレ主がすごい
えらい!
5Name名無し 18/12/24(月)18:36:34 IP:122.134.*(mesh.ad.jp)No.217808+【悲報】ホットケーキをフライパンで焼こうとすると焦げるので
炊飯器でふっくら炊き上げようとしたら仕上がる前にスイッチがオフになってしまって汁のまま

SHIT…ホットケーキミックス1kg300円に対して
スーパーの出来合いのスポンジは400円もするので自作しようとしたのに…サンタ死ね
6Name名無し 18/12/24(月)18:49:43 IP:2400:402d.*(ipv6)No.217809+俺だったらホットケーキでも喜んで食うけどなあ
まあ暖かいホットケーキミックス汁は勘弁だけど
7Name名無し 18/12/24(月)19:27:53 IP:122.134.*(mesh.ad.jp)No.217810+ホットケーキ焼きあがった
炊飯器オフになってもしつこくオンにしてたらいつの間にか焼けてた…焼き過ぎたくらいだ

だがホイップクリームを解凍し忘れていた
冷蔵庫の中でゆっくり解凍しないと駄目なんだそうだ
今夜中にケーキを完成させるのは不可能っぽい
8Name名無し 18/12/24(月)19:32:32 IP:122.134.*(mesh.ad.jp)No.217811+
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急速かつできれば美味しく解凍する方法キボンヌ

9Name名無し 18/12/24(月)20:26:51 IP:121.82.*(eonet.ne.jp)No.217812+凍って絞り出せないのなら直接齧って喰う
(舐めると舌がくっつくので注意)
10Name名無し 18/12/24(月)20:37:05 IP:218.129.*(bbtec.net)No.217813+出来るだけ薄く焼いてクリーム挟んで何重にも重ねるとかどうかな
11Name名無し 18/12/24(月)21:06:55 IP:122.134.*(mesh.ad.jp)No.217814+
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出来たわ
炊飯器で焼き過ぎてビスケットみたいになったホットケーキをスライスして真ん中に杏ジャムとホイップクリーム入れてそれから上にもジャム塗った後に全面的にクリーム塗りたくってやった
12Name名無し 18/12/24(月)21:09:33 IP:122.134.*(mesh.ad.jp)No.217815+
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何たる美しさよ…プロもたまげるだろう
今冷凍庫で寝かせてる食うのが楽しみだわ
13Name名無し 18/12/25(火)05:25:44 IP:119.230.*(eonet.ne.jp)No.217816+食レポないな…トイレの住人になっちゃったか?
14Name名無し 18/12/25(火)07:54:55 IP:125.197.*(mesh.ad.jp)No.217817+予想外に美味かった
ホットケーキ汁に砂糖とサラダ油とウィスキーと15年物のバニラエッセンスを適当に混ぜて
炊飯器でとことん焼いたら偶然にもビスケットタルトめいた珍味になったのだ
甘さ控えめの杏ジャムとクリームも俺にヨシ

今回のケーキは直径20センチ弱で材料費は500円未満
そこそこ美味いしまだ半分近く残っているしコスパ高過ぎだろ…来年はアンタらも作れよな
15Name名無し 18/12/25(火)08:08:43 IP:49.106.*(m-zone.jp)No.217818+珍味w
断面見たかったな
16Name名無し 18/12/25(火)08:36:48 IP:1.72.*(spmode.ne.jp)No.217819+塗りたくるって、絞っただけやん
17Name名無し 18/12/25(火)10:13:01 IP:61.5.*(yournet.ne.jp)No.217820+主はオーブンがないからこうしたのだろうけど、
スポンジはオーブンで簡単に作れるし、使う粉が少ないでしょうね。(ふんわりしているから)
ケーキのコストの大半は土台以外の部分の生クリームとトッピング(苺)。自宅で作ると1500くらいになるのかな?
・生クリーム 2パック700円
・苺 400円。
・もも缶詰 150円
18Name名無し 18/12/25(火)11:08:22 IP:202.233.*(infoweb.ne.jp)No.217821+ケーキ完成おめッ
>急速かつできれば美味しく解凍する方法キボンヌ
それ無理に速く溶かしたでしょ、少し柔くなってる
昔趣味で少し作ってたので、

焼くときにオーブンの中に少し水入れた器を入れて置く、今ならスチームオーブンで行けるか
(ただ焼くよりはしっとりする)
焼けたらラップで包んで冷ます
(水分飛ばさない、きっちり包むとラップが縮んでスポンジが潰れるのでふんわり包む)
ブランデーやらウイスキーがあるなら砂糖と水を合わせて少し煮詰めてシロップを作り、スライスしたスポンジに塗る(これでさらにしっとりする、上の牛乳もこの為かと)
ホイップを少量絞り出して包丁とかで平らに伸ばして、あと飾り付ける
(ホイップに練乳混ぜるとミルキーな味に)
これで市販のスポンジよりはるかにしっとりしたスポンジが出来るよ
でスライスした間にもクリーム塗ったりとかジャムや市販のブリュレとかゼリーとかフルーツ缶とか挟んだりとかしたら、市販ものに負けません。
見た目は作り手の感性次第で良くも悪くもW
19Name名無し 18/12/25(火)19:06:15 IP:118.108.*(mesh.ad.jp)No.217823そうだねx2
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今日の朝飯はケーキ 昼飯もケーキ おやつも晩飯もケーキだった
オーブンあるけど炊飯器のことで頭一杯で使うの忘れてたわホイップクリームは部屋に置いて解凍試みたが待ちきれなくなり固いのを無理やり絞って使ったまだ余ってるから冷蔵庫の前を通るたびにチュパチュパ吸ったりコーヒーに入れたりしてる
20Name名無し 18/12/25(火)21:12:02 IP:1.75.*(spmode.ne.jp)No.217824+いっちょまえにおいしそうだw
21Name名無し 18/12/26(水)12:50:24 IP:182.22.*(eaccess.ne.jp)No.217826+俺も昔は自分で作ったが
それに要する時間と労力と費用を考えたら
買ってきた方が良い事が分かったw
22Name名無し 18/12/27(木)00:48:25 IP:220.102.*(mesh.ad.jp)No.217828+俺も昔は半額ケーキを求めて街をさまよったもんだがついに見つからなかった
その理由は昨日のyahooニュースの記事で判明したわ…
店はケーキを半額投げ売りする代わりに養豚場に直送していたのだ

豚に食わせて俺に売らないってことは俺を豚以下とみなしてるってことだよな
怒りと屈辱のあとに不思議な誇りが湧いてきて見事なケーキを自作するに至ったのだ…!
23Name名無し 18/12/27(木)00:49:43 IP:220.102.*(mesh.ad.jp)No.217829+ところでバニラやラムエッセンスが15年前に賞味期限切れてるんだが使っても健康上問題ないよな?
毎度数滴しか使わないからよほど菓子作りにハマってない限り使い切るまでに数十年かかるっちゅーの
24Name名無し 18/12/27(木)09:41:30 IP:210.167.*(asahi-net.or.jp)No.217830+>俺も昔は半額ケーキを求めて街をさまよったもんだがついに見つからなかった
昔がいつ頃を指してるかわからんけど最近はコンビニのほうが半額になりやすい
25日の夕方にはほぼ棚から消えてるけど
25Name名無し 18/12/27(木)11:33:47 IP:131.129.*(asahi-net.or.jp)No.217831+全国で今年もまた大量のクリスマスケーキの売れ残りが出て、その廃棄が問題視されていたが、どこの辺で売れ残っているのだろうか?
俺も半額を探したが見つけられなかったよ。
26Name名無し 18/12/27(木)14:53:35 IP:121.92.*(infoweb.ne.jp)No.217833+近所のイオンテナントの全国展開な洋菓子店で聞いたら「(イオン)のお達しで半額出来なくなったので」勿体ないけど廃棄なんだそうだ
「買って頂けるなら500円そっと引きますけどどうです?」と伏し目がちに
言われたもんで、つい・・・2500円の500円引きにてお買い上げ
嫁、顔笑いながら眼が笑ってない
27Name名無し 18/12/27(木)18:10:17 IP:131.129.*(asahi-net.or.jp)No.217834+なるほどねえ。
コンビニもそうなんだろうねえ。
しかし日本という国はやっぱりまだまだ裕福なんだね。
大量に廃棄にしても痛くもかゆくもないのだから。
28Name名無し 18/12/27(木)19:27:30 IP:121.95.*(infoweb.ne.jp)No.217835+イオンのテナントは平気で半額まで値引してるけど
ダメなとこもあるんか?
29Name名無し 18/12/29(土)21:18:36 IP:123.217.*(ocn.ne.jp)No.217836+>豚に食わせて俺に売らないってことは俺を豚以下とみなしてるってことだよな
そりゃ豚は命を張って人間の役に立ってるし
30Name名無し 18/12/29(土)23:40:54 IP:1.75.*(spmode.ne.jp)No.217837+お前も豚程度の役に立つ仕事しろ
31Name名無し 18/12/30(日)00:46:07 IP:122.132.*(mesh.ad.jp)No.217838+昨日スーパーで売れ残りのスポンジケーキを見かけたが
この期に及んで半額どころかたったの2割引だった
正気とは思えないまさしく豚のような狂気の店で絶許だ
32Name名無し 18/12/30(日)16:55:03 IP:121.92.*(infoweb.ne.jp)No.217839+泣くな、近所のスーパーは未だワゴンにハロウィン菓子が20%オフで
鎮座してる(ここは5月でも売れ残りのひなあられ20%オフで置いてた)
まだ数個クリスマスブーツの菓子詰め合わせもある
33Name名無し 19/01/03(木)22:41:09 IP:110.135.*(home.ne.jp)No.217848+> 1545732375609.jp
やべぇ美味そうだwイギリスのティータイムに出てきそう。
34Name名無し 19/01/13(日)15:19:38 IP:218.218.*(odn.ad.jp)No.217897+>しかし日本という国はやっぱりまだまだ裕福なんだね。
>大量に廃棄にしても痛くもかゆくもないのだから。
痒いかどうかは知らないけどコンビニオーナー的にはすごく痛いらしい
仕入れ数を上(本部やSV)が勝手に決めてどう考えても売り切れない量入れさせるんだわ。普通に売ってると廃棄分で売上分を削って赤字になる
SV曰く「売り場に隙間があると流行ってない店だと客に思われる」んだそうだ
近年は本部支援って言って売れなかった分いくらか保証してくれるようだけど
こんびにはじごくだぜー(棒
35Name名無し 19/01/20(日)12:57:27 IP:121.92.*(infoweb.ne.jp)No.217924+知人からミスド10個入りのお土産貰ったが、家族全員から総スカン
喰らって、昼食代わりに7つかっ喰らって強烈な胸焼け胃もたれ起こし
貴重な土曜日の午後を胃薬飲んで悶える羽目に
歳には抗えない食い物なのか
36Name名無し 19/01/20(日)15:45:33 IP:121.95.*(infoweb.ne.jp)No.217925+>こんびにはじごくだぜー(棒

効率よりも利便性やトレンドを重視して
商品は大して安くなく
客がしっかり金を落とさないと潰れる

パチンコに似てないか
37Name名無し 19/01/21(月)18:59:31 IP:220.19.*(bbtec.net)No.217929+甘味料というのは人によって甘さの感じ方が違うのではないかと思っている。
自分はコーヒーに砂糖を山盛り1杯入れるが、缶コーヒーは甘くて飲めない。
38Name名無し 19/01/21(月)19:11:11 IP:131.129.*(asahi-net.or.jp)No.217930+
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缶コーヒーを飲むくらいなら間違いなくインスタントの方が良い
ただし!ブレンディはごめんだ!!!!!!!!
39Name名無し 19/01/21(月)20:24:40 IP:110.135.*(home.ne.jp)No.217931+>>ブレンディはごめんだ
なんで?美味しくないの?
40Name名無し 19/01/21(月)21:23:03 IP:2400:402d.*(ipv6)No.217932+自分は「不味い」と思う
❇︎個人の感想です
41Name名無し 19/01/21(月)21:27:35 IP:121.92.*(infoweb.ne.jp)No.217933+>ブレンディはごめんだ
オイラだけじゃなかった・・・あるときのリニューアル以降「なんじゃ?」
30年ご贔屓のネスレのゴールドブレンドが豆かす増量で大劣化した
のと前後して各社ともダメなった気がする
42Name名無し 19/01/22(火)09:43:41 IP:131.129.*(asahi-net.or.jp)No.217937+
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ブレンディが糞不味いのは結構有名さ
インスタントコーヒーの話題になると出る定番、お約束で旨いのはコイツ
43Name名無し 19/01/22(火)12:22:14 IP:2409:13.*(ipv6)No.217938+ゴールドブレンドならいいんじゃ
ないかな・・個人の感想・・
44Name名無し 19/01/22(火)19:30:49 IP:121.95.*(infoweb.ne.jp)No.217939+UCCの114かゴールドブレンドかなあ
コーヒー別にそんな好きじゃないのでめったに飲まないけどな
45Name名無し 19/01/22(火)20:12:31 IP:131.129.*(asahi-net.or.jp)No.217940+ゴールドブレンドもUCCのも悪くはないさ
がしかし、ちょっとしたコーヒー好きと、インスタントコーヒーの話をすると、決まって糞不味いのはブレンディで、旨いのは香味焙煎って名が出る。
それくらいインパクトがあるくらいずば抜けている。
46Name名無し 19/01/22(火)21:40:10 IP:111.171.*(infoweb.ne.jp)No.217941+俺もインスタントで満足だけどブレンディだけは無理だったな
安さに釣られて一度買って数回飲んで捨てたわ
酸っぱ焦げ臭い風味だった気がする
今は変わってるのだろうか
47Name名無し 19/01/23(水)17:38:41 IP:2400:4053.*(ipv6)No.217946+マキシムでいいや
48Name名無し 19/01/23(水)20:58:49 IP:2400:402d.*(ipv6)No.217948+缶コーヒーとインスタントコーヒーとレギュラーコーヒーはそれぞれ別の飲み物だと思う
49Name名無し 19/01/24(木)10:44:59 IP:240b:13.*(ipv6)No.217952+今は休止したちょっと贅沢な珈琲キリマンジャロ再開してほしい
50Name名無し 19/01/24(木)13:01:10 IP:131.129.*(asahi-net.or.jp)No.217953+
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和菓子の友、閉めは、やっぱり熱いお茶
抹茶でも緑茶でも全然良いのだが、究極はやっぱり梅昆布茶まあ梅がない昆布茶でも良いけどねえ
51Name名無し 19/01/27(日)08:09:34 IP:125.1.*(infoweb.ne.jp)No.217969+
76293 B
これはコスパ抜群で味もそこそこなんだけど売ってるところが少なくてすぐ売り切れになる。

52Name名無し 19/01/29(火)20:12:52 IP:61.194.*(nttpc.ne.jp)No.217976+
99917 B
ぶ・・不味い・・・

53Name名無し 19/01/29(火)22:04:38 IP:2402:bc04.*(ipv6)No.217977+>>アドバイスヨロ

テレビの回転台に乗せて、ろくろのように回しながらヘラでクリームを均したらどうだろう。
54Name名無し 19/01/29(火)22:44:16 IP:125.1.*(infoweb.ne.jp)No.217979+100均のは確かにくそ不味い。
55Name名無し 19/01/30(水)09:41:39 IP:211.13.*(asahi-net.or.jp)No.217981+
143980 B
洋菓子とコーヒー、和菓子とお茶はやっぱりセットだよね。
新宿のアルタ近くに、凡という喫茶店がある。有名だから知っている人も多いと思うが、1日16ピースしか出さない幻と言われている(かなり大袈裟)ショートケーキがあり、それとコーヒーとセットはなんか贅沢な組み合わせ。どちらもとても美味しい。がちょっと高い(セットで2千円くらい)。
56Name名無し 19/01/31(木)22:14:54 IP:61.124.*(infoweb.ne.jp)No.217985+>ぶ・・不味い・・・
それ数年飲んでた
57Name名無し 19/02/02(土)14:46:44 IP:121.92.*(infoweb.ne.jp)No.217988+ドンキでベトナムコーヒーとあるけどポーランド産のインスタントに
UCCの117を1:1で落ち着いた
ポーランド産の入荷がムラありすぎでゴールドブレンド買うときの方が多いな、食後のゆったりしたときはまともな豆のを淹れるけど
頭が煮詰まったときはスタバか珈琲館行くし
58Name名無し 19/02/02(土)15:34:12 IP:182.22.*(eaccess.ne.jp)No.217989+
22069 B
今うちにあるのがコレ
別に不味くないので普通に飲んでる
59Name名無し 19/02/04(月)18:57:55 IP:210.165.*(nttpc.ne.jp)No.217991+>ぶ・・不味い・・・
味のわからない俺には問題なしw
60Name名無し 19/03/23(土)12:26:39 IP:126.245.*(panda-world.ne.jp)No.218206+業務スーパーのベトナムコーヒーって美味しいのかな?
ブランディの方が安かったりするけど
61Name名無し 19/03/23(土)23:19:44 IP:110.135.*(home.ne.jp)No.218211+
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昔はこれを少量のお湯で濃く溶かした奴に氷一杯入れて練乳かけてベトナムコーヒー風にしてのんでた。
ブレンディって美味しくないんですね。俺はドリップしてのむから粉買うんだけどそのブランドは粉美味しくなくて買わないです。(個人的感想)