料理2@2019年11月ふたば保管庫 [戻る]

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「すし屋」を訪れる際には必ず予約をしていくことがマナーとなります

1月20日頃消えます それもそのはず、カウンター席の鮨屋は5席や10席など席数に限りがあるため、
予約なしで訪れると満席で案内がされないなどのトラブルが起きてしまいます
鮨屋は予約のお客様分のネタを中心に仕入れるため、突然の来店はお店の方にとっても迷惑
必ず予約をすることを覚えておきましょう 削除された記事が1件あります.見る

マナーでっちあげ商法

予約入れた方がいい寿司屋かどうか大体わかるでしょ…

いつでも予約でいっぱいの店なら

https://couples.jp/media/osushi-manner35451/
誰相手の記事なんだってよく見たら
couples.jpってラブホ口コミサイトじゃんw

そしてキャンセル。

そんなせせこましい寿司屋に行くなら
地方の美味い回転寿司に行く
そういう店は裸の王様だけ通えばいい

これ普通の寿司屋にはかえって迷惑じゃね?客来なくなるだろ

予約無しで行って、満席なのを見て「ああ、この店は流行っているのか」と確認もできる
とりあえず断られても、そこで予約をして次を待てばいいと思うよ
食べログとかの小綺麗な画像を見て、ネットで予約、実食したら愛想の悪い店だったとか、しょぼい料理だったとかは良くある話だし

> そしてキャンセル。
するだけマシだとか。

寿司屋なんてなぁ刺身をあてに酒を飲んで帰り際に2〜3個握ってもらうのがイキってもんだ

銘酒二合3600円、お通し1000円、本日のお奨め(剣先と金目鯛)
3000円、〆の寿司(アワビ身と肝、大トロ、フエフキダイ各一貫)
4800円、税サ込15400円/名、さてこれから二次会で銀座へ
日頃、日高屋やサイゼリアでせんべろやってる人間が耐えられるかな

めっちゃググったんだろうな…

フエフキダイか、もっと考えてどうぞ

>寿司屋なんてなぁ刺身をあてに酒を飲んで帰り際に2〜3個握ってもらうのがイキってもんだ
池波正太郎は酒なんて飲むところじゃないって書いてたな

酒飲むなら蕎麦屋だろ

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そんな意識高い寿司屋ふらっと行くことはまずないだろ
>鮨屋は予約のお客様分のネタを中心に仕入れるため
だいたいおまかせじゃない?

○○と××入れて1人5000円、△貫くらいでおまかせ、とかそんな頼み方

ガキの頃、海苔巻きと稲荷寿司しか食べた事がなくどうしても握り寿司が食べてみたくなり
街中の寿司屋に行ってみた。
「ボウズ小遣い貯めてまた来な」って若い職人に言われて
小遣いとかない家だったから自分で金稼いで山奥から下山して通ってた
目の前で捌くアジや握った後に切り込みがクルっと巻く赤貝は本当に絶品だった

昔そんな話三丁目の夕日で読んだなあ
漫画みたいなエピソード持ってる人って本当にいるんですね(笑)

フエフキダイw

むかし神津に行ったときにみんながカンパチなどの
高級魚を釣ってる中で、一人でかいフエフキを釣った奴がいて、しばらく笑いのネタにされてたな。
あのすっとぼけた顔が笑えるんだよね。
白身で不味くはないが、高級寿司屋で出すネタではないね。

>あのすっとぼけた顔が笑えるんだよね。
あれはどう見ても blow job。

高級寿司屋に行く余裕はないけれど
年季の入った職人さんの握ったのは一体感があってンまいよなぁ

年内にもう一度行けるように頑張るぞっと