料理5@2019年11月ふたば保管庫 [戻る]

479143 B


11月16日頃消えます なぜ
ミックスベジタブルは
嫌われがちなの?

不味いとは言わないが一口二口で飽きるんだよ

冷凍だからか人参とグリンピースの食感がスポンジみたいになってて歯ごたえ悪いんだよなぁ

単に嫌いな人が多い野菜の組み合わせってのもありそう

使う側のイメージで人参とグリンピース苦手でもコーンがあれば食べれるとか思われる印象…
冷凍庫にある時はチャーハンとかチキンライス
カレールーやスパゲティのソース
かき揚げにしたりいろいろ使います

味付けせずに食べるからだろう

バター使うイメージしかない

そもそもエンドウマメ自体が

好きだけど
コーンはともかく人参に火を通すだけ無駄に時間がかかるのが嫌だ

>コーンはともかく人参に火を通すだけ無駄に時間がかかるのが嫌だ
まず最初にチンすればよくね?

4415 B
バターで炒めて、塩コショウ
パンに挟んで食うのが日常だった時代があった

凍らせ方を間違えると適量使えない印象。

子供時代にパウチハンバーグでコレが入っていたのがなんか好きでよく食ってた。

これと挽肉を入れたオムレツが今でも好き

冷凍食品のワンディッシュディナーとかに付け合せで必ず入ってるイメージ
とりあえず野菜として入れとけみたいな

冷凍した人参とグリーンピースの不味さは筆舌につくしがたい

一度生のコーン・人参・グリンピースのミックスベジタブル食べてみ
目玉落ちるから

>なぜミックスベジタブルは嫌われがちなの?
グリンピースが多いから嫌われるんじゃないか

キンチョールみたいなニオイがするw

>冷凍食品のワンディッシュディナーとかに付け合せで必ず入ってるイメージ
>とりあえず野菜として入れとけみたいな
俺の場合それと似た理論でカレーが嫌いになった
複数人キャンプ=とりあえず子供には子供の好きなカレー食わせとけ
子供が寝静まったら焚き火で大人がスペアリブとかエイヒレとかこっそり焼いてるから起きていってちょっと分けてもらってた

隙自語

ポロポロしてて食べにくい、スプーンで掬うなんて何か違う
卵焼きに入れて食べるのがせいぜい

これを炒めただけの奴だされてもね
それこそオムレツとかピラフとかの具にせんと

甘辛く煮付けてもいい

結局バター

一見ヘルシーっぽいけど糖質多い具材の集まりだよね

グラッセにするとかダメ?

そもそもニンジンとグリンピースは嫌われ者だし

ミックスベジタブルのコンソメゼリー寄せ
九州の顎の大きいオジサンが作ってたような

80439 B
こういう食品はおいしくないか


> こういう食品はおいしくないか
この豆だけは存在意義が見出せん・・・・

みつ豆から果物など(本来は求肥の細工物)を抜いたものを豆かん
寒天を抜いたものを豆みつという
つまり絶対外せない本体は豆だったという

和菓子屋で食った豆かんは最高に旨かった

8729 B
冷凍のMIXベジタブルを
電子レンジで解凍してドレッシング掛けるだけでとても美味しく食えますが?お勧めのドレッシングはこれ

>一見ヘルシーっぽいけど糖質多い具材の集まりだよね

しかも大概味付けにバターなど油を使ってコクを出すから
糖質+脂質の太るゴールデンコンビ
脂質取るなら糖質を絶つ糖質取るなら脂質を絶つ

これで炊き込みご飯作ってたわ
コンソメの素と刻んだポールウインナー

>これで炊き込みご飯作ってたわ
>コンソメの素と刻んだポールウインナー
人はそれをピラフと呼ぶ

>人はそれをピラフと呼ぶ
生米をバターで炒めてたらピラフだな
炒めてなかったら炊き込みご飯

しかしジャポニカ米じゃ合わないとは思うが中東から発祥したポロやプロフが伝来して日本では土着しなかったのはちょっと寂しい気もする
もしかしたらラードを入れるジューシーがそれなのかもしれないけど

炊き込みチキンライスがその末裔であるという説