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なんか数年前に食った記憶があるぞと思ったら、2016年10月頃に名古屋・大須にある3店舗で限定販売されてた |
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ネットに転がってる当時の情報を見るとまあまあの評価だったから、今回のは楽しみ 2016年のはエビ天2本、今回のは1本で、見るからに頃もマシマシwなお、エビ天のトッピングは150円 |
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天ぷらカレーうどん好き |
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学食の裏メニューか、トッピング何でもあり 安もん臭い衣が殆どの円形エビのかき揚げを素ラーメンに 前世紀だが130円だった(素ラーメン90円かき揚げ40円) 縁の赤い薄いハムとモヤシ少々入りのレギュラーで110円 キツネラーメンでも月見でもうどんの具互換は何でもござれ |
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40年以上前から素がきや食べてるけど、天ぷらラーメンなんてのは見たことも聞いた事もない 大盛は横に長い器でチャーシューが普通1枚に対し5枚だった事は覚えているが |
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大須の天ぷらスガキヤは実験店とはいえ システムのこなれて無さが良くなかった |
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>天ぷらスガキヤ 博多うどんの店は知ってるけどそっちは知らんかった 天丼てんやが愛知にあまり進出してないからワンチャンある かと思いきや1年で大幅リニューアルしてるのがスガキヤらしい |
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親の実家が愛知なので、夏休みか冬休みで帰省した時に天ぷらラーメンを食った記憶があるが、おそらく44年ぐらい前 |
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名古屋人におけるエビ天は 埼玉県民におけるそこらへんの草何でもエビ天を入れれば満足すると思われている |
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あったあった 小学校低学年くらいの時に親が食べてた記憶がある 小さい頃はエビ天とか食べなかったので自分はもっぱら卵入りだったけど もう高学年の時には無かった 40年前か。。。 |
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出遅れたが、食べてきた ラーメンチケット+エビ天トッピングなので肉が入ってるエビ天はセントラルキッチンで作った物という感じで衣は柔らかかった海老のサイズは衣の幅の1/3程度、長さは8割程度だった(海老に切り込みを入れて伸ばした感じ)エビ天入れたら旨かったということでもなく、まあ話のネタに一回食べてみるか、程度の存在だと思う |
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スガキヤ関東にないのね カップ麺はコンビニにあるのに |
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100%冷凍エビ天だな |
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>100%冷凍エビ天だな こんなラーメン屋で生エビの天ぷらとか出てくるほうが恐ろしい |
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>スガキヤ関東にないのね 関東どころか、北海道、東北、甲信越、中国、四国、九州にもないんだけど |
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>カップ麺はコンビニにあるのに すがきやの他のカップ麺はたまに見かけるが肝心のこれが近場には売ってないつか現物見た事無いこれが食べたいのにな |
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名古屋の場合味噌煮込みにエビ天がないと暴動が起きる 東海界隈だと普通の街中華屋で「天ぷら中華(そば)」てメニュで見るぞ、ベトコンラーメンにすら小エビの天ぷらが潜んでる |
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味覚音痴だらけの名古屋めしなんざぁどーでもいい |
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>味覚音痴だらけの名古屋めしなんざぁどーでもいい 冷凍海老天を見抜ける舌の持ち主はやっぱり一味違うね |
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ふとCM見たら… エビ天なのかエビフライなのかモヤモヤする |
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