ラーメン3@2019年11月ふたば保管庫 [戻る]

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2月09日頃消えます 福岡のとあるラーメン屋
ひっそりとしたお店なんだが、入ってから出るまでずっと店主とおぼしき人が店員を怒鳴り続け、時々殴ってた

ラーメン自体は美味しかった
修行中なんだろうけど、客はいい気分しないな…

次の日には辞めてるだろうねその店員
ラーメン屋じゃないけどうちの扱きに耐えられる店員が居なくてと店長が自慢気に言っていた店を知っている

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本文無し


そういう演出の店なのかもな。
裏では仲がいい。

店主の店だからな
好きにやればいい
自己責任

そういう状況でラーメン食べても美味しい訳ない
胸糞悪いだけだもんな
・・店員がキレて喧嘩でも始めてくれたら話は別かもしれない

ちょっと前の吉村家かと

店主が店員に殴られてるよりは精神衛生的によろしい

店主に怒りを向けられず、客の食いものに
なんてことが怖いから、二度と行かない

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怒鳴るのではなく店主が女性従業員にネチネチと嫌味を言う店がきつかった
自分に甘く客にも厳しい店だから行かなくなった

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佐野ラーメンってこの人が作ったのかと思った


↑佐野実は、普段は普通の人だったみたいだね
ただ、弟子とかに対しては厳しく接していたみたい

ラーメン屋は店員を殴るような体育会系だけど
食いに来る客は文化系のキモヲタというのが面白いな

ドSとドMの関係のごたる

地元有名店の店主が店員に当たり散らしてたけど半年後にガンで死んだ
1年くらい闘病してたみたいで
それもあるんだろうけど
あたってもね

>半年後にガンで死んだ
どうかは知らんが、
ラーメンだけ食べ続けると短命の人が多いね
ただ、炒飯セット、定食セットとかでラーメン食べている人
は長生きしている
ラーメン単体だけというのが悪いのかも

俺だったら同じラーメン5杯も作ったら飽きる

1日百杯以上、何年もよく作り続けられるよ
発狂してもおかしくない

>ラーメンだけ食べ続けると短命の人が多いね
>ただ、炒飯セット、定食セットとかでラーメン食べている人
>は長生きしている
自分の思い込みを統計取れてる事実のように話すのやめなよ

新人みたいのにブツブツ延々と説教たれてる
猿人みたいな店員見た事あるけど
お前の長袖みたいな腕毛は飲食店的にありなのかよと思った

西通りからちょっと入った所にあった(まだあるのかな?)店は(手を出してるのは見たこと無いけど)いくと大抵店員が怒鳴られてるののでそれを軽く無視しながら食べるのが様式美だった。

ラーメン屋は個人経営も会社組織でもブラックなのは変わらないのか

奄美・玉名・別府の九州人と福岡に行ったとき、ちょっと町はずれにある中華系のラーメン屋に行ったら食ってるそばから言葉が通じない女の店員に片付けられてしまった。
これ(九州では)普通なのか?って聞くまでもなく3人とも硬直してた

最近増えている中国人経営の中国人向けな店とか?
ニポン人に食わせるものはナイアルネー