12月01日頃消えます 夏が終わるまでうなぎを食べたいよね

…	うなぎ、あなご、はも

…	旬もへったくれもなく喰いたいときに喰いたい ただし、払えない

…	本職ですが鰻はこれからが美味いのですよ

…	脂っこい方が旨いと思うのなら、蒸して脂落とさなきゃいいのに。

…	そういや、「ウナギの脂」は売ってないね 焼いたり蒸したりするときに落ちる脂を集めて売れば、こってり好きには喜ばれるかと思う 脂と一緒に臭みも出ちゃうからダメなのかな？

…	そういえば古来から魚の脂を料理に使った例やレシピってあるのかな

…	と思って軽くググってみたけど予想通りまともにヒットはしませんでしたね マーガリンの材料になるくらいしか見つからなかったあとは健康食品としての魚油