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チーズとタラをいかにきれいに分離させるか |
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皿に盛り付け冷蔵庫で数日放置 チーズかカピカピに堅くなったのを食うのが好き。 乾いたチーズを咬むとキュッと音がする場合がある そんな乾燥具合がちょうど食べ頃 (*´Å`)ノ |
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クッキングシートに並べて、レンジでチン! |
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サムネでポテトフライ 開いてカマキリの卵 |
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味の濃い「さきいか」も一緒に余りがちじゃね? チータラとさきいかの余り物を等分に合わせて 衣を付けて揚げれば、相当美味いツマミになるざんすよ? チータラなしでさきいかだけでもヤバイ美味さに仕上がる。 衣自体に味を付けるフリッター方式が一番のオススメ。 |
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>サムネでポテトフライ うんうん >開いてカマキリの卵 ん? |
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刻んで炒めご飯とかの具にするといけそう? ご飯の方の味付けはできるだけ薄くして |
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>チータラに一手間加えて 醤油を垂らして数時間放置 これですごく旨くなるよ お試しあれ |
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さっと燻煙を浴びせると、別のつまみになる |
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油でカリッと揚げてポリポリ食べるとビール専用おつまみになるよ。 |
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>>開いてカマキリの卵 >ん?これでしょ |
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よくチータラの横に置いてある花チーズはグラムの割に高い カマンベール入チータラもちょっと高い |
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若い頃、金無くてピザ用カットチーズをつまみに 一番安い赤ワインをちびちび飲んでたな〜 2ちゃんねるやりながら |
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1日1本 3日で3本 |
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>3日で3本 3日以内にお召し上がり下さい |
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>3日以内にお召し上がり下さい 脱酸素剤熱くなるね 周りのチータラが温かくなる |
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>1日1本 >3日で3本 3本食べたら2本戻す |
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>クッキングシートに並べて、レンジでチン! やってみたら、普通ならくどく感じてくる量でもサクサクあっさりと食べれた。 クッキングシートの幅にくっつかない程度に並べて、40秒ぐらいで焦げが始まる辺り。 保存も効くようになるから夏、常温に放置しても安心 |
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クラッカーに乗せて30秒温める |