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増田屋かなぁ 普通のフランチャイズと違って店舗は経営者の自宅共用だったりして経営者は本気で店やっているのが見て判るし。 |
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フットワーク軽く、お薦めされたチェーン店の有る地方を旅するなら大丈夫だけど、そうでなければ自分の居住地域を晒した方が・・・ 余談 今の出張先は半田屋県だと思っていたが、県内店舗は仙台集中で気楽に行けない。 |
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>出来るだけ多くの種類の料理 吉野家に行ったら松屋に行く必要はないし、 はなまるうどんに行ったら丸亀製麺に行く必要はない 種類が被らないように注意しよう |
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>吉野家に行ったら松屋に行く必要はないし、 >はなまるうどんに行ったら丸亀製麺に行く必要はない んなこたーない |
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オススメチェーンの半田屋に寄ったが、時間が遅く、閉店に向けてのおかずの絞り込みなのか、カフェテリア方式の品数が少なく、昔感じた高揚が感じられない。 仙台地区だと、人口と定着度で違うのかも知らんが、北上だからかな? |
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てんやはそば、うどんの不味い汁を変える気はないのか? つけ汁は特に不味いのでかけそばにしているが、それでも不味い。 |
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資さんうどんが地元に欲しい 24時間営業で尚且つ一定のレベルをクリアしてる |
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まいどおおきに食堂 |
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米のメシを大量に食いたいなら街かど屋かやよい軒 季節限定の炊き込み飯を頼んだら白米おかわり対象外になる場合があるので注意 |
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久しぶりにSガスト行ったけどブルーカラー向けの食堂だけど結構面白そうな季節?メニューが色々あってやはり努力してるなぁと改めて感心した |
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山田うどんの朝カレー |
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>>てんやはそば、うどんの不味い汁を変える気はないのか? まずいと感じる人が少ないだけじゃね? |
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昨日久々にてんやのオールスター天丼のそばセットを食った。 つけ汁が不味いのを知りながら、ひょっとしての期待を込めてあえて冷たいそばに。 結果、安定というか不味さが進化したのではないかと思えるほど、そばを味噌汁につけようかと悩んだ。 マイめんつゆを持参したいぐらいだわ。 |
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本文無し |
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>オススメチェーンの半田屋に寄ったが、時間が遅く、閉店に向けてのおかずの絞り込みなのか、 >カフェテリア方式の品数が少なく、昔感じた高揚が感じられない。 それよりラーメンとカツ丼で750円ってのが凄いな |
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>それよりラーメンとカツ丼で750円ってのが凄いな クズ肉を人工結着剤で固めて整形して揚げた「とんかつモドキ」を まとめて調理してバットに置いといたカツ丼の具をオーダーが来たら 丼メシに乗せて、これまた手を抜きまくった業務用希釈スープに麺を泳がせた 安っすいラーメンのセットなんて750円も払えば充分やで。 岩手みたいなクソ田舎なら600円でも出せるやろ。 |
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>まいどおおきに食堂 高い学食、みたいな感じ そうだ、大学の近くに住めばいいじゃん |
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昨日なか卯で17時以降夜定食の生姜焼き定食うめーしてたら家族連れの母親と思われる女性が「親子丼の卵固めで」って注文してて思わず米が鼻腔に入ってしまった 牛丼屋でつゆだくだのネギ抜きだのは聞き慣れてたけどふわとろ半熟卵とじが売りのなか卯親子丼全否定とかチャレンジャーすぎるというか自分で作れよとか思ったらまた笑いが込み上げて苦しかった ちなみに店員は承ったけど厨房で復唱せず調理者に近づいて小声で依頼してた(親子丼はセントラルではなく店舗で閉じてる) |
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野菜食うならリンガーハットが一番いいな |
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>「親子丼の卵固めで」 別に好みならいいんじゃないの? かつやが全国展開を始めたばかりの頃、店舗で料理ムラがあって玉子焼きか!って言うぐらいに固め店があったんで、 その店では玉子ゆるめでって注文したら「玉子、半熟で」って厨房に向かって言ってたな。ちなみにほかの支店でも 同様に「玉子半熟」って言葉使ってたから、これは既にマニュアルなのかもしれない |