ラーメン0@2019年09月ふたば保管庫 [戻る]

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20年1月頃消えます 来月横浜出張なんだけど、一度本物の家系ラーメン
を食べてみたいのね
30分までは並ぶの覚悟でのオススメの店を教えて欲しいのね
画像は食べた事ある唯一の家系っぽいもの

横浜なら吉村家一択でしょ
未だ食べた事無いけど、セントラルキッチン系よりは
遥かにマシだと思うね!
武蔵家よりも美味しい事を期待する

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Youtubeで、昔の吉村家で検索すると面白い動画出るね


吉村家インチキ臭いオヤジだよね
昔裏ビデオ売ってて逮捕されたとか
ラーメンの鬼の佐野実もTVで弟子を怒鳴ったりしてたけど
実はすごく優しい人だったみたい

スレ画をっぽいと思ってるとなると想像とかなり別物かも

や、スレ画は「家」付いてるけど「家系」じゃねーし。
山岡家は茨城県牛久市の6号国道沿いが発祥店。
創業当時の1980年ちょい過ぎたあたりに食った時は
ほぼラーショだったけど、近年はどんどん家系パクリに
なっていったという不思議チェーン。
まあ売れてる方をフツーはパクるわな。
ラーショは根強いファンがいるけど、確実に店を減らしてる。
対して家系はパクリのパクリの更にパクリなんつー店も入れると
とんでもない位に増加の一途を辿っている。

>>横浜なら吉村家一択でしょ
>>未だ食べた事無いけど、セントラルキッチン系よりは
>>遥かにマシだと思うね!

、、人様に薦めるならせめて食べたことある店にするとか黙ってるとか

>本物の家系ラーメン
なんて存在しないと思う
何を持って本物というのか定義が不明

吉村家と寿々㐂家(すずきや)に行けばいい
吉村家系は直系として独自の変化をしているので一般的な家系から外れている気がする
寿々㐂家は一般的な家系のまますごくおいしい

うおーっ
スレ文の文字が小さ過ぎて読めない!

>寿々㐂家は一般的な家系のまますごくおいしい
知らないで今日たまたま関内の支店に入ったけど確かに美味かった

寿々㐂家も本店と曙町とじゃ客の並び方が全然違うし
人の話によると曙町は味が落ちるとか言ってた
本店は行ったことあるけど確かにライト系の中では最高ランクの美味さだと思う

そもそも俺は吉村家はしょっぱいばっかりで嫌いだから直系は敬遠してるけど
ライト系でオススメするなら「光家」とか「千家」とか「寿々㐂家」とか「せんだい」かな
あと子安の「すずき家」も兄貴が食って美味いって言ってたよ

あと家系は海苔増しとライスね

吉村家より末廣家が好き
行列出来てたらとらきち家行く

反町の中島家が好きだな
家系にしては洗練された味だと思う
チャーシューor海苔キャベツが丁度良い

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スレ画の店に久しぶりに行ったらとんでもないキャンペーンやってて笑ったわ
けっこう辛いのを完飲が条件とか。それでプレゼントがタオルだとか・・・肛門が死ぬわ

「本物」なんて他がニセモノみたいな言い方するな!

「本物」じゃ語弊があるかな
「本場」に訂正します