料理@ふたば保管庫 [戻る]

63335 B


10月01日頃消えます ニラの安い季節が終わってしまった
明日から何を食べればいいんだ
もうニラ無しの生活は考えられないのに

おとといに三束100円で買った

水仙で代用満足
毒性?
何の事ですか?

虫や動物は匂いか何かで「これ違う!」って分かるんかな
人間はその辺の感覚が退化しちゃってる?

犬なんか平気で玉ねぎ食って中毒起こすけどな

>犬なんか平気で玉ねぎ食って中毒起こすけどな
うちの馬鹿犬は腹いっぱいでも食うからね
料理してて玉ねぎのヘタを落としたら、それに食いつくから、取り返すのが大変。

ニラは尻穴からそのまま出てくる
栄養としてどれだけ吸収されてるか疑問だが美味い

>もうニラ無しの生活は考えられないのに

レバニラや餃子に使ったのこりの使い道にいつも困るから
お勧めの使用法を教えてくれ。

残った分は冷凍にしとけばいいじゃん
食感は落ちるが調理法を選べばさほど気にならない

汁物とか卵焼き

壺ニラにしたうえで小分けして冷凍
台湾ミンチに混ぜ混んで冷凍

>もうニラ無しの生活は考えられないのに
ダイソーとかで種買ってきて、ベランダ菜園やると冬以外は喰い放題だぞ。病虫害もまずないし、肥料と水さえあればどんどん増えていく。

>ニラは尻穴からそのまま出てくる
それなw もったいないのでミルミキサーで砕いて使ってるわ。

> もったいないのでミルミキサーで砕いて

えええ〜尻から出たヤツをか???

基本食物繊維の塊だからそのまま出てくるんだよ
トウモロコシと一緒

>> もったいないのでミルミキサーで砕いて
>えええ〜尻から出たヤツをか???
珈琲豆のように超高級品となるやも

> もったいないのでミルミキサーで砕いて

砕かなければ永久リサイクルができてお得なのに

>えええ〜尻から出たヤツをか???
ぐぬぬ。しかし先入観というか常識無しで読んだらそーゆー主旨になるわな。油断も隙も無えな、お前らw

上手い釣り宣言が思いつかなかったので、マジレス。
ニラをレンチンして、少量の水を入れてミルミキサーで粉砕。酢を少々加えておくと長期保存できる。後はスープでも炒め物でも何にでも使える万能野菜になる。