10月08日頃消えます[全て読む]
　静岡県焼津市の推し深海生物といえばオオグソクムシである。

　ふるさと納税の返礼品になったり(関連記事)、おせちになったり(関連記事)してきたが、今度は潮の香り広がるラーメンが誕生していたようだ。

　東京・錦糸町にある鳥獣虫割烹・米とサーカス ダービー通り店では、5月31日までの期間限定で「オオグソクムシラーメン」を提供中。

　駿河湾でとれたオオグソクムシの殻も身も内臓もすべて使用した、オオグソクムシのおいしさを余すことなく満喫できる一杯に仕上がっているという。

…	六本足が胸から生えている、ってのも条件だよね　確か

…	>天使とかペガサスとかケンタウロスとか6肢なので昆虫です こいつら節足動物門だったのか

…	脊椎動物と無脊椎動物を優先して考えるのが普通だから 肢が６本だからって飛躍しすぎ

…	>天使とかペガサスとかケンタウロスとか6肢なので昆虫です そうかこいつらは脊椎動物（昆虫は無脊椎動物）なんだな、、、 存在するかどうかは別として

…	蜘蛛はチョコレートの味がするって言うけど 実際はエビに近い味らしいな

…	糸の部分がチョコっぽい感じの味で 本体は海老っぽい感じだよ

…	オオグソクムシにウミグモ！　不気味な深海生物を食べ続ける水族館員のシンプルで真摯な理由 (1/6) https://www.itmedia.co.jp/business/articles/1808/09/news008.html 2006年に竹島水族館に入社した三田さん。最初にチャレンジしたのは、シャコとダンゴムシをかけ合わせて大きくしたような奇怪な深海生物、オオグソクムシだ。 　「身の味はシャコと同じようなものです。でも、オオグソクムシは強烈な臭いで敵を追い払う習性があり、個体によってはその臭いが強いものがあります。言葉では伝えにくい臭いです。また食べたい、とは思わない生物ですね」

…

本文無し

…	大具足虫 大グソ苦虫

…	深海の底引きだと結構グソクムシ取れるけど、結構な比率で臭い 個体が混じるからどうなんだろ？モノホンの活き腐れ 動物系腐敗臭の出汁は遠慮したいな あんまり旨味のないシャコかエビの味（身肉はそこそこ取れる） だったんでラーメンスープになるほど出汁出るのかな？？ 喰ってみたいけど・・・

8月05日頃消えます[全て読む]
思った以上に辛かった

…	あじせんと読んでた みせんなのな

…	東京の店もアメリカンはあるの？

…	いまセブンイレブンで売ってる北極のブラックという奴を食ってみたんだけど、口に入れた瞬間は旨いと思うが、すぐその後に強烈なヒリヒリがやってくるし、唇も舌も痛くなって正直食べるのが苦痛というか、とりあえず麺だけは食べとくかという作業になる。 辛いのは嫌いじゃないが、味わいを通り越す激辛というのは美味しいとかでなく、単なるネタでしかないよな。

…	このサイトに台湾ラーメン（基本）、アメリカン（辛さ控えめ）、イタリアン（激辛）、アフリカン（最強）が紹介されているよ https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/masaki-nagaya/18-00032画像はアフリカンアフリカンはね、とても痛いんだｗ

…	アフリカンまだ食べたことないや 神田店でも食べられるの？

…	アフリカンは裏メニュー的なので、注文時に聞いてみないとわからん 以前は矢場町店のオリジナルだったが、名古屋市内の一部の店でも注文があれば作ってくれるようになったとか 神田店はイタリアンまでのようだが、頼めばアフリカン相当まで辛くしてくれるかも なお、味仙は店によって味が違うから、矢場町店でイタリアンのレベルが、他店ではアフリカンレベルだったりする 矢場町店は他の辛い系料理も味仙中最強の辛さだと思う

…	アフリカンは次男経営の八事店のみの 「激辛」を意味する符丁で、他の【味仙】では通じない。 〜という記事があるんだが、果たしてどれが本当やら？ https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/9307/

10月02日頃消えます[全て読む]
行楽の友SAのラーメン一昔前に比べると各SAのラーメンはレベルが上がってるね
これは諏訪湖のカツカレーラーメン

…	都内にもコレだけのクオリティを追求する店が 有っても良いのだがねえ

…

？

…	食った事もねえのに何言ってんだオメー

…	>IP:111.90.*(j-cnet.jp) おまえは文字ばかりで、何もアップできないクズだなｗ

…	ラーメンの話題をする場所で何も関係ない丼の話題をするよりよっぽどまともだと思う

…	スレ違いって自分で言っておきながら突っ込まれたらキレるとか あと画像貼るやつが偉いなんてヒエラルキーはない

…	スレ違いがどうのって このスレ、赤いどんぶりのやつ以外ぜんぶスレ違いじゃん・・・

…	スレお題に沿って SAのラーメンは地場の特産を出そうとして張り切りすぎるメニューが多い

…	旅先のテンション高めでチャレンジングなメニューに手を出す

…	>旅先のテンション高めでチャレンジングなメニューに手を出す これ食べたけどワサビ感があんまりなくて、色物にもなれてない中途半端な味だった 値段も高いし

9月14日頃消えます[全て読む]
ラーメンとタンメンの違いがよくわかりません

…	>タンメンという呼び方は不潔で嫌い その昔タケちゃんマンで結核病棟廊下タンメンというメニューがあって吹いた思い出

…	五目ラーメンとタンメンは別物なんだが?

…	>>リンガーハットを勧めてくる 店や長崎の中でも土地土地で作り方のばらつきが大きいからね。 一番中庸な味。昔はリンガーハットも店によってばらつきがあったけどね。

…	20年くらい前は関東でもリンガーハットのTVCM流してたけど まだ九州じゃふつーに流してるんでしょうか・・・ ♪ながさきチャンポーン　リンガーハットー！

…	>♪ながさきチャンポーン　リンガーハットー！ なつかしいねえ。 自分もリンガーハットはそのCMのイメージが強いなあ。 というか他のバージョンのCMは記憶に残らないｗ さすがに九州でもそれはもう流れてないです。

…	リンガーハット苦手ｗくそまじい マルタイのちゃんぽんのほうがうまいっす

…	元道民だけど札幌ラーメンの塩がほぼタンメンだったから上京後は混乱したな

…	>20年くらい前は関東でもリンガーハットのTVCM流してたけど 昔は量が多すぎて食いきれなかった記憶があるなあ

…	リンガーハットは一時期\480位で食えたのよね 今の値段だとあまり行く気にはなれない

…	>大津民に聞くと「あぁそんなんあるな」て程度の認知度 だって　湖の向こうの彦根の食い物だし 大津だと食文化はかなり京都寄りなるんじゃないの？

10月03日頃消えます[全て読む]
地元には売っておらず、長年幻のラーメンだったが
最近地元のスーパーで発見して食べたが、どうということない、どこにでもありそうな味だった

…	>いるよねこういうちいさなことでしか自分を語れないやつ まさにお前のレスがそうだなｗ

…	思い出すなあ ハイ水の好きやねんのコーナー

…	うまかっちゃんの地元ではこれ定番商品じゃないんだよね

…	ハウス食品てコレとうまかっちゃんしか作ってないのな

…

本中華醤再販せよ

…	ディスカウントストアのロヂャースや、その息子がやってるジェイソンにも置いてあったぞな。 最近は「うまかっちゃん」がイオングループの「まいばすけっと」でも売ってたりするし、 わざわざドンキホーテまで行かなくても買えるのが嬉しいところ。

…	>ハウス食品てコレとうまかっちゃんしか作ってないのな うまかっちゃんの味違いだけでサッポロ一番と同等のスパン埋められるから…@福岡

…	>うまかっちゃんの味違いだけで 何て羨ましい、埼玉じゃ中々見つからないんだよな つけ麺をもう一度食べてみたい。

…	漬け麺は残念ながらもう置いてないと思う

…	>漬け麺 新しいジャンルが誕生した気がする 浅漬麺とか古漬麺とかあるのかしら

10月11日頃消えます[全て読む]
スマホの国のハイテクラーメン
https://youtu.be/Q5DuFLsohh0

…

つまりど

…	何度削除されてアク禁食らっても韓国ネタで荒らすことをやめられない病人のスレに普通にレスしてるアホがおる

…	衛生面の問題がクリアされればこの太麺は味わってみたい

…	>何度削除されてアク禁食らっても韓国ネタで荒らすことをやめられない病人のスレに普通にレスしてるアホがおる ようアホ

…	アホって言われたのがそんなに悔しかったのか…

…

峰夫はアホ

…	何度削除されてアク禁食らっても・・・ 私のことですか 記憶にないですけど それとも何か心当たりがあるのですか？ 複数IPで攻撃するとか

…	アク禁のような問題発言はしていないし 今も発言できている つまりはあなたに都合が悪いだけでしょう

…	書き込みをした人によって削除されました

…	長々と言い訳するところがわざとらしい

食べ物屋なのに

10月12日頃消えます[全て読む]
お昼時で開店しているのにお店の前がこんな感じ
食べ物屋なら片付けろよと思う
多分、バイトだけで運営しているんだろうな

…	平成も終わったこのご時世にこんな2000年代始め頃で時間止まってるような書き込み見る事になるとはな

…	埼玉に有る八潮市のすき家のとある店舗が まさにスレ画状態敷地内(私有地)は綺麗にして、敷地外(国有地)はゴミだらけでも、近いのだからボランティアで片付けろよ・・・と画像は東京一位のHomemade Ramen 麦苗

…	店の責任じゃないしどうでもいい

…	ヤクザと揉め事があって嫌がらせをされているのでは

…	カラスがゴミ袋つつく程度の嫌がらせしかできないヤクザってかなりのポンコツだな

…	店の周りも綺麗にする姿を見せることで、店の考え方も見せることができる という考え方をすれば、清掃も苦にならんと思う 「丁寧な仕事をしてます」「店内も厨房も清潔にしてます」「気配りしてます」とか

…	>でも、近いのだからボランティアで片付けろよ・・・と 勝手にやると揉めることがあるので善意でも手を出しちゃダメ

…	都会の話だな 田舎は路上駐車が一番の問題

…	店舗の前の道路の除草とか清掃をちゃんとしてるの好き

…	都内こそ路上駐車だらけっすよ ミドリムシが涌いてるとこにはいないけどさ

炎上商法

12日18:28頃消えます[全て読む]
はたして炎上商法は成功するものなのだろうか？
こんな騒ぎでも閉店してなければ食べに行きたいなんてツイートも見かけはしたがこのスレは古いので、もうすぐ消えます。

…	あははは、ちげえねえや。柳の下にはドジョウが必ず2〜3匹。 上手く行ってるヤツがいたら、その少し後を歩くのが稼ぐコツ。 そういうやり方を推奨していますな。言葉を変えて。 彼らいわく「ビジネスモデル・サーチ」というやつ。 自分が先駆者である必要はなく、あくまでも魚夫の利を狙う手堅い商売。 東洋のユ●ヤ人と呼ばれるわけですよ。

…	へーすごーい 賢いんですねー

…	>自分が先駆者である必要はなく、あくまでも魚夫の利を狙う手堅い商売。 そのままでやってければいいのだけど 激しい自己顕示欲の賜物なのか、うちが元祖〜たら起源〜たら 先駆者へのリスペクトなく自称してしまう だから嫌われるんじゃないかな

…

ビットコインの呪い

…	>彼らいわく「ビジネスモデル・サーチ」というやつ。 そんな言葉なくね？

…	リアルでネットスラング使っちゃったりどこでも政治やら極東情勢の話しちゃう子は周りからめんどくさがられてるので気をつけましょうね

…	>あ、それ「たむけん」の店と関係ないって有名な話。 >上野焼肉たむら本店（1号店）として営業してる新規店。 そうなん？紛らわしい… 強引な客引きがNGになったからあの辺も大分大人しくなったね

…

本文無し

…	まあラーメン屋が閉店しても誰も得しないよね 経営者、付いたいた客、誰の特にもならない

…	検索してみるとたむけんをディスった以前にあまり美味しくないみたいだけど… 臭いだの高いだの言われてるからたむけんの件が起きてなくても同じ運命だったのでは？

10月11日頃消えます[全て読む]
焼きそばよりもうんま〜〜い♪

…	ベーコンとエビ、マッシュルームの良質な旨味を加えれば大概のものは美味くなるな また「単体では不味い」系か

令和のラーメン
10月01日頃消えます[全て読む]
もう過渡期と思ってたラーメンの世界だけど
まだまだ勢いのあるラーメン業界
さて、令和になりどんなのが出てくるのか
もっともおっさんには全く興味ないが

…	まあ、なんだ、調子に乗ってるからな ブームも終わったことだし2019は下り坂かｗ

…	５周くらい回って、戦後すぐくらいの 闇市で出回ってたようなラーメンもしくは、原点回帰で中国の麺料理（地方ごとに全部違うあれ）が、流行り始めるといいなあ。

…	まぁジャンクってのは常に戦争だからこそジャンクだからな 美味しい多い安い 腹いっぱいになれるラーメン

…	安いの価格帯ってどんなもん？ 自分は600円代が閾値だけど

…	もう勢いないな 工場スープの家系もどきが猛威をふるう末期的症状 ラーメン評論家が「ラーメンに限らず日本の外食は安すぎる」とつぶやいたのを地元のラーメン屋がリツイートしたのが流れてきてがっかりした

…	金があればそこそこうまいラーメンをほとんど手間かけないで作れるのは ある意味いい時代なんじゃないか

…	冷たい麺(つけ、ぶっかけ)なら 盛り付けだけど右に緑の野菜、左にとろろや大根おろし、手前にトマトや梅、奥に海苔や茄子の煮浸し。中央に黄身 つーのは考えてた。仕事で大忙しだったからやらずじまい

…	とりあえず俺が知ってる一番安いラーメンは浅草の３２０円のやつ

…	ここがスタートライン(320円)

…	令和でも昭和(食品工業) はかたや290円