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手作りしてみては如何? https://matome.naver.jp/odai/2140462037935466401 |
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レーズンは胡桃やアーモンドなどのナッツと一緒に食べると真価を発揮すると思う |
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プレーンヨーグルトにぶち込んでしばらく置くと美味い |
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ラム酒につけ込んで、そいつをアイスに混ぜ込んでラムレーズン味にするのが好き アイスだけじゃなくホイップクリームに混ぜてパンに塗ったりクッキーで挟んだりにも使える |
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レーズン好きとか レーズン美味しいとかスレに わざわざ「レーズン嫌いで食べられない」 ってレスを残していく私です ごめんなさい 皆さんは美味しく食べてくださいね |
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俺もレーズン嫌いだわ ぶどうパンってパンの中でも地位が高く、店によっては凄く高いものってあるじゃない。 俺からしたらただでもいらん。 |
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>>No.218367 えーっと承認欲求というやつでいいのかな? |
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レーズンを水に浸けて放置しとくと ほぼまんまるになるまで復活する |
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レーズン好き嫌いも多いけどそれ以上に美味しい不味いの差が激しいしね。 子どもの頃はレーズン苦手だったけど今は美味しいと思うし、今からだとラムレーズンアイスとか良いね。 元は同じブドウでも(品種除く)ワインはだめ、 あれ腐ったブドウジュースにしか感じない。 |
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レーズンは嫌いだけどオールレーズンは好きだったりするマン |
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しっかり焼いたレーズン食パンに バターをたっぷり塗り塗り 最高だ |
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>グミ高価いから 寒天ゼリーはどう? |
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ぶどう大好きなんだけどレーズンは苦手。 会社へのお土産で↓コレは喜んでもらえた。 https://ogawaken.co.jp/ |
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干しブドウって結構高くなかったっけ 一時期製菓に凝ってた時に干しブドウ買おうとしたら量の割に高くてクッソ!と思った覚えがある 2L入りの安いラクトアイスに混ぜたくなって来たわ ラム酒高いから代わりに甲種焼酎に漬ければいいかな |
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安いのはg=¥ |
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最近企業が1つを小さくして消費者をだまそうとしてるからお菓子はグラム単位に換算して買う 「〇個」という表示だけでグラムがないやつは栄養表示を見てグラムに換算する |
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それね騙そうとしてるんじゃ無くて、景気的に値上げすると売れなくなるから、苦肉の策だと思うよ。 自分とこで製品作るのにいろんな原材料仕入れるけど、殆どの材料自体が運賃やら人件費で値上げ、それ以外にも最近は水道代とかもか、すべてが値上がりしていってるのに、最終的な製品を同じ金額で販売しろってのは無理なんじゃないかな。 企業努力で吸収するのも限度があるから無理すれば会社潰れるよ。 |
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>レーズンを水に浸けて放置しとくと ブドウ由来の天然酵母を作った事があるけど、めんどくさい上にできあがったパンも好みじゃなかったので二度と作らんかった |
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レーズンは中東辺りの料理に使う食文化に衝撃を受けて受け付けなくなる可能性はある |
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>レーズンを水に浸けて放置 今の季節だと容器消毒していてもカビが・・・ 貴腐ワイン醸造タンクの蓋開けたときの衝撃ったら |
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>今の季節だと容器消毒していてもカビが・・・ >貴腐ワイン醸造タンク そりゃ葡萄側に酵母や黴がついてるんだからいくら容器消毒しても繁殖するわな そもそも貴腐ワインなんて葡萄についた酵母で発酵させるんでしょ? |