| … |
焼き飯に負ける寿司w 俺は3位でええからおまえら1位と2位な |
| … |
なにゆえアジアン料理ばかり？米料理限定？ |
| … |
もともとは 2011年に Facebookで行われた投票結果で、CNN というメディアなので、回答者はアメリカ合衆国に偏っていると推測出来ます。 １〜５０位は以下のリンクの通り https://edition.cnn.com/travel/article/world-best-foods-readers-choice/index.html ポテトチップスやメープルシロップ まで入ってる。 |
| … |
以前「マッサマンカレーが世界一うまい料理」って結果だったランキングか |
| … |
それはこっちですね https://edition.cnn.com/travel/article/world-best-food-dishes/index.html 読者投票では上位の日本式ラーメンがないのが興味深い。正直ルンダンって知らなかったので、インドネシア料理屋さんに行ったら注意しておきます。 |
| … |
ハンバーガーがGermanyでチーズバーガーがステイツって書いてあって？？？ってなる |
| … |
ルンダンって汁なし肉カレー（唐辛子マシマシ）おこわと一緒に食べる御馳走、ぶっちゃけ激辛カレー（材料は多分豚以外） インドネシアつうよりマラヤ料理だと思ってた |
| … |
ルンダンはココナッツミルクが入ってる時点で俺にとっては圏外だな ナシゴレンに関してはいろんな物があるから一概に言えない 特に寿司なんて色々あるが素材はほぼ魚介類に限定されるからなぁ 回る寿司も寿司だしなぁ マッサマンもココナッツミルクとくるみ系のコクが受け付けない 何故なんにでもココナッツミルクをぶち込むんだろう あれを入れたらほぼあれの味になる |
| … |
まあ和食だってなんにでも醤油をぶち込むから 殆ど醤油の風味だけどなw |
| … |
 本文無し |
| … |
>殆ど醤油の風味だけどなw 日本食に馴染めない外国人が言うには、全部大豆だからなんだとか 大豆が苦手だと醤油、味噌、豆腐など色々がキツイらしい |
| … |
ナシゴレンって要は炒飯から始まるピラフ系料理の派生の一種なんだけどそこまで拘る理由あるのかな日本でも一瞬流行ったけどもう廃れたし |
| … |
せめてインドネシアで本物のナシゴレン食ってから物を言おうや。 日本国内のインドネシア料理店でもいいけど。 |
| … |
>日本食に馴染めない外国人が言うには、全部大豆だからなんだとか >大豆が苦手だと醤油、味噌、豆腐など 醤油やみそは大豆の味しないだろｗ そんな作り話いらんよ |
| … |
毛頭が言うには成田に降り立って、 イミグレーション通るか通らないかで すぐに匂って来るのが醤油の香りなんだってよ。 エアポートターミナルでそうなんだから 東京の街や人混みを歩いていても、 そこらじゅうを歩く人間自体が醤油クセーんだと。 ま、俺らが台湾行って、 空港降りた途端に八角クセー！と思うのと一緒だな。 |
| … |
俺も米国出張で帰って来た時、 眼下の房総半島の景色観て、ああアジアだなと思い 成田空港に降り立ったら微かに醤油の匂いを感じ取った （ま、千葉は醤油の街が多いからね） アメリカはなんか乾いた空気でガソリンの匂いが鼻についたな |
| … |
醤油ってのは昔から聞くなー 日本だとどこ行ってもあんまり何とも思わんけど 海外行ったらやっぱり違う匂いがするわ |
| … |
中国は八角臭くて 韓国は大蒜臭くて 日本は醤油臭くて アメリカはケチャップ臭くて フランスはバターとチーズ臭い って聞きました |
| … |
オーストラリアは、ちょっともわっとした甘いにおいだったよ |
| … |
>日本は醤油臭くて 醤油と言うより出汁の匂いだろうな 空港で匂うのはうどん屋の出汁の匂い 昼時街中歩いてて匂うのも出汁の匂いだ あれを醤油と言ってしまうところが外人だな |
| … |
I'll show you. |
| … |
空港の飯屋からその匂いが漂ってきてるだけ |
| … |
八角だけは別物だと思う これを入れるだけで日本人は中華料理一切手を付けなくなる |
| … |
 ハッカク？ |
| … |
>これを入れるだけで日本人は中華料理一切手を付けなくなる 八角苦手な人がいるのは承知で 俺好きだけどなぁ |
| … |
 オーブンで作るチャーシューの時は、つけダレに八角を入れる 焼いてる間に立ち上る香りが心地よい焼き上がりも美味いし煮込んで作るときには入れないなぁなんか八角のエグみっぽいものが出て喉に刺さる感じ |
| … |
>>空港で匂うのはうどん屋の出汁の匂い ああ、そういう店があるからか。 昔から、空港についた途端、各国の特徴ある食べ物（キムチや醤油）の匂いがする とかいう文をみてはなんの都市伝説だよとか思ってたけど特に検索することもなかったけど レストランがあればまあそうなるか。 日本の空港なら他の国より蕎麦屋、うどん屋、和食屋、ラーメン屋が多いし、なんか妙に納得 |