料理@ふたば保管庫 [戻る]

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6月22日頃消えます ハムの端料理

焼く、角切りにしてチャーハンの具、他になんかある?

ポトフにぶち込む

ピザ

サラダに乗せる

あーポトフいいなぁ。
白菜あるし。
玉ねぎあるし、ジャガイモあるし。
ドライパセリさっき作った。

人参無いなぁ。

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本文無し


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本文無し


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コンソメ無かったので玉ねぎ多目


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待機組


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ウヒョー


色合いとして、ハムの端が思いの外赤強めでいい感じ。
ブロッコリー、大根、人参、キャベツ、
玉ねぎも小粒の丸ごとあるといいなぁ。
写真じゃ見えないけど、長ネギがいいアクセント。

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ヤベェ美味い。
さすが西洋おでん。時期的にピッタリ。

カレー粉入れたい

やるな。
上級者?

ブログ乙」

作りすぎちゃったんですけど、
食べ切れました!
って、ポトフの案ありがとうございました。

ハムの中はあるのでピザも良いね。
とろけるチーズがないから、とろけないスライスチーズでピザトーストかな。

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本文無し


地域のバザーで食パンにパスタソース、タマネギ、ピーマン刻んで
ハムの端っこ刻んだの入れてシュレッドチーズだばぁ、なピザ?を
ハンガリーの留学生が売ってた、パンにニンニクすりすりしてからと
パプリカパウダーが隠し味
舞台裏に業スーの袋がどっちゃりで微笑ましい

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おはようございます


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本文無し


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できた


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ハムのアヒージョも美味いぞ
ハムとマッシュルームだけで作っても良いが、アヒージョに使う素材と一緒に入れて食えば更にウマーハムとマッシュの時は薄切りにして、裏返したマッシュの上に載せてやると、ハムに火が通り過ぎず良い感じ他の具材と一緒の時は厚切りで存在感を出すといい

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ハムでアヒージョ!
その発想はなかった。今朝はトンテキ。

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グローブ筋切りはしたけど、
おつまみ風なので切り揃えちゃう

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赤身のとこ選んだので、もう大胆に


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トンしゃぶ風にレタスの上に


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今はドライパセリ消費期間なので、ドライパセリとマヨで。


ドイツだとシンケン(ヴルスト)モルタデラなんだが切れ端ではなく
スライス加工済の製品を指す(あちゃらでは切れ端なんて区別も
差別もないし、焼き飯用で安いとかでもない)
春だとアスパラガスとジャガイモ等の残り野菜とハムやソーセージの
端っこ煮込んで作るスープ煮なんかがお薦め
本来の切れ端のイタリア語がまんまドイツでも通用、俗に言うボロー
ニャソーセージ、まぁ。種類バラエティがが日本の何百倍あるやら

彼らの好物は「ガベージピザ」だそうです。

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garbageって、ゴミ?
ドイヒーな名称だなぁ(`・ω・´)

アメリカの市長だかがピザをナイフとフォークで食べたら(イタリア式)
「こんな奴アメリカ人じゃねえ!」
「市長としてふさわしくない」
とかバッシング受けたそうだから、イタリアもアメリカもひどさではあまり変わらないんじゃないかな

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本文無し


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本文無し


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本文無し


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焼けた


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シンプルに
でもわたしゃ切るよ食べやすさ優先

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本文無し


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タマネギとわさび菜でホットドッグ。


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鶏そぼろー