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そこいらの土手で採れるけど 犬の散歩道はいやだな |
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蕗の薹・・・家の裏２ｍの所にいっぱい出来るけど、毎年採るの忘れる。 去年ギリギリ間に合って蕗味噌作って美味しかったけど、今年は気がついたらでかくなって開いてた。 賞味期間？採る期間？短すぎ >もうすぐ春でｓ・・・おっさん(多分同じくらいかな）ｗ 蕗、ツワブキ、蕨、竹の子もうすぐ春の野草が取り放題になる、やったー 三月入って暖かい日が続いたからダウン系の服仕舞ったのに、こっちも寒さがぶり返してきた。 薄着で頑張るorz トライアルって全国区だったんだ。 |
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 昨晩行って来ましたぜうるとら食堂！ 行った事無い人に簡潔に説明するなら「炭火焼のまいどおおきに食堂」金の豚丼、あら汁、ひじき、生ハムサラダで1200円ちょい。炭火焼の豚、恐らく少しの塩で味付けした以外はアラに仕事をさせている優しいが旨味に富んだあら汁198円はお値段以上の値打ちが有るわ。 |
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 日曜日の鉄分補給 http://dat.2chan.net/r/res/763424.htmスレ画の蕗の薹も画像の鹿肉カレー（カレー＆スモークプリシードにて1200円）もその途中で出会った物。小奇麗系のお店でご飯どーん！が予想外だったけど、ちゃんと作り込んでいるお味のカレーで美味しかったです。>犬の散歩道はいやだなやっぱ抵抗あるよねスレ画のも「そこいらに落ちてるのはチョコボールだから・・・」と自己欺瞞しつつ、一つだけ採取。 |
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ツワブキのキンピラが弁当に入ってた、もうそんな季節か |
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北海道の蕗はカラフトブキで内地の蕗と種類が異なる 蕗の薹に雄雌あって雄は非食用、もっぱらデカい雌の蕗の薹を 喰うと聞いた、あのコロボックルの蕗だが茎が正六角形で内地の 蕗とはずいぶん違う うるとら食堂健在で何より、昔い行った時は1mくらいありそうなハモ の蒲焼き重てのがあってのけぞったな、半分持ち帰ったな 一体何匹のサンマ使ったの？てなサンマ丼も懐かしや |
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 >あのコロボックルの蕗 自転車でウロウロ中のにわか雨に遭って、フキの下で雨宿りした思い出。「これはメルヘンだｗ」って盛り上がれそうな物だが「国道から十メートルも離れていないけど、国道からは見えないからここで羆に喰われたら見つからないよな」の方で盛り上がれなかった。昨晩はバスで釧路駅まで出て、つるやで晩飯。今までスーパーで見かけてもスルーしていた糠サンマが有ったので焼き魚定食をオーダー。出てくるまでの時間は長いが、きっちり焼いているって事だし急ぎでも無いので問題無し。450円でこの内容はリーズナブル、美味しゅうございました。 |
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 昨晩その２ 駅裏に移動しまして、外観も激渋なら内部も激渋なホルモンが看板だが、炭火焼き肉の百萬里へ。男は黙ってサッポロビール・・・まぁ、喋る相手のいないお独り様だからねｗそしてホルモン、豚バラ、牛サガリ。成吉思汗とかビール2本目も頼もうかと迷ったんだけど、腹に収めるだけの苦行になりそうだったので、腹八分目でバスで帰路に。いやぁ、食堂も焼き肉も良き昭和分補給でした。幸せ。 |
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かわいそう |
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幣舞東屋分店
 緑のお蕎麦の洗礼を受けました。 その名も無量寿そば。冷たいお蕎麦にごま油、卵黄、海苔に蕎麦つゆ？・・・関西のうどん出汁寄りな気もするし、単にそれ用の濃度調整とごま油の効果かも知らんけど、美味しゅうございました。 |
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 独特な蕎麦でしょ、乾麺ゆがいて自作してもいいよ 細麺の歯舞蕎麦かうどんてのあるから（道産だが旭川のメーカーなのがちょと残念）入手出来たら「猫足根昆布」てぬとぬとネタネタの根昆布叩いて掛けて啜るのも乙よ |
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 >歯舞蕎麦 見つけたら買おうそして釧路界隈の緑の麺の元祖、竹老園 東家総本店は今週行く予定。ぶっとい蕎麦だったり、ワカメ＆コンブ練り込みだったりで面白い商品が有りますなぁ。緑のは蕎麦粉を使わなくても変わらないんじゃないか？ってぐらいに海草の旨味が。出汁が溶け込んでいるであろう茹で汁を飲まずに捨てたのが痛恨のミス。左上、わたし箸になっちゃってるけど、太さの比較の為なんで許してね。 |
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 日曜はサホロまで行ってスキーしてた。 上級者コースが難しくて、休日なのにタイミングを選べば貸切フルスピードも満喫できる良いスキー場でした。スキー後は鉄分補給も。http://dat.2chan.net/r/res/763734.htmランチのチーズインハンバーグハヤシはゲレ食としては味もコスパも標準的なレベルでハンバーグは恐らく業務用真空パックのを湯煎なんだろうなぁ。だが、メガ盛りメニューはゲレ食界で屈指のコスパだと思う。3人で分けても十分なんじゃ？あと、紙ナプキンが使うのがもったいなくなる可愛いさだった。 |
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 おは花咲蟹 凶暴な見た目のトゲトゲに阻まれて、ズワイなら1匹完食余裕の時間が経過しても1/3ぐらいｗ身の詰まりも異様に良くてガチムチ狂戦士扱いだが、女の子なのよねこの子。 |
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 結氷した川はだいぶ溶けたけど、春採湖は溶けないまま釧路出張が終わって桜咲く東京へ。 荷造りに手間取って最後のランチを食べそこね、飛行機が遅れてくれたおかげで食べれた北海道最後の“食”が空港の喫茶のたこやきドックｗ店主も俺も冒険しすぎやろｗ |
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>おは花咲蟹 > >凶暴な見た目のトゲトゲに阻まれて、ズワイなら1匹完食余裕の時間が経過しても1/3ぐらいｗ ヤドカリ食って、そんなに満足か？ |
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 >ヤドカリ食って、そんなに満足か？ 満足度は画像参照の事前のレスで触れたけど、身の締りが異様に良かったのも満足度にうｐに貢献しとるし味も中々の物よ。コスパで言うと、一位カニカマボコ、二位ベニズワイ、三位花咲蟹new!に自分ランキングが書き換わった程の戦闘力。余談：朝日をバックにガッツポーズの画像を探したら朝日新聞がらみばっかで添付画像になった次第・・・アサピーめ（怒 |
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>ヤドカリ食って、そんなに満足か？ タラバガニもヤドカリの仲間だよ 俺はタラバガニ（ヤドカリ）で満足できるなぁ |
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ヤシガニ食ってみたい |
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 帰ってきて間が開いちゃったけど釧路の続き 釧路駅の北に鉄北センターなる昭和30年代臭濃厚な飲み屋街ありき近くのビルには平成が終わろうかと言うのに現役テレクラまで!?で、そこの炉ばた網おろしにて一杯。今や珍しい木製引き戸の割れガラスを繕うのに揖保乃糸の蓋とはかなりのオンボロ戦闘力と思ったが、店内は古いなりに手が入っていてそうでも無かった。お通しはタラバガニ。 |
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 右上：自炊では美味しさを引き出せなかったたこまんま（蛸の卵）、お店のはちゃんと美味しかったので複雑な気分に。 右下：タコのお刺身。これにお酒二杯とお土産にずっしり重いタコの足まで貰って2000円ぐらい。左上：当日（2/22）の路面状況はこんな感じ。降雪量は少ないがクソ寒い釧路では当たり前の光景。この後鉄道板の方の釧路駅での撮影時にすっ転びましたｗhttp://dat.2chan.net/r/res/765175.htm左下：食べても食べても無くならないタコ土産ｗタコ焼き機が有ったらタコパをリーズナブルに開催出来たのだがｗ |
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 卵がクリーチャーなら白子もクリーチャー さすがは英名デビルフィッシュさんやで！そんな訳で未知なるたこそうめん。茹でたらプツンと弾けてそうめん状のがデロリと・・・それを麺つゆや味ぽんで。お味はタラの白子の生臭さをマイルドにした感じで乙でござった。左下の穴埋め画像は大楽毛の製紙工場と釧路の海と朝日。 |
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 2019/3/22を以って、わたくし名誉帯広市民となりました。 ※セイコーマートが有ればそこは北海道理論と同種の詭弁帯広にはインデアンのカレーを鍋でテイクアウトする文化が有ると以前から聞いていて、ぜひ体験したいとは思っていた所釧路にも2件支店が有ると知り早速実行。タラ＆ヒレカツを添えて頂きましたが「特別ではないが美味しい日本のカレー」って感じで美味しゅうございました。 |
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 釧路の緑の蕎麦の元締め、先帝もお代わりした逸話の残る竹老園東家総本店で特製品コース。 かしわぬき蘭切りそば茶そばそば寿司使い込まれた食器も含めた店の雰囲気も良く、口の中で弾ける面白食感のそば寿司も美味しゅうございました。 |
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>>おは花咲蟹 >>身の詰まりも異様に良くてガチムチ狂戦士扱い 見た目を裏切らない良い奴だよね。 |
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道東の次回のミッションは｢イバラガニモドキ」（何か酷い名前だが アラスカ名物のキングクラブ様にあらせられる､オホーツクでもごく少量漁獲があるのよ）とマスノスケ（これもキングサーモンと言えば・・・ これもごく少量オホーツク〜太平洋沖で漁獲がある）かな 珍品と言ってもいいので運次第かも知れないが、なんてことない漁協 直売所にさりげなくとか、一匹だけ獲れた1,5m近いイトウとか |
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 >身の詰まりも異様に良くてガチムチ狂戦士扱いだが、女の子なのよねこの子。 フンドシからメスだと判断したものの、ネットで画像検索するとオスだった模様。ついでに勝手丼で有名な和商市場の戦利品のタラの干物じゃないみりん漬けとトキシラズ。タラは安いなりの味って印象でイマイチ。トキシラズは飯でも酒でも絶品でした。>道東の次回のミッション食べ損ねた物、店、行ってない観光地がまだまだ有るので、プライベートで半月ほどキッチン付きの物件で滞在してみたいなぁ。あと、京都と東京も長期滞在して寺社仏閣博物館美術館巡りしたい。>イバラガニモドキ花咲蟹を見た後だと戦闘力が低そうに思えるけど、十分手にプスプスささるよなコレ。 |
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 右は「勝手丼で豪華な朝飯だー！」と意気込んで和商市場に突入するも「うわコスパ悪」で前の画像と「お兄さん、珍しい物あるよ」にまんまと乗せられて右下の氷下魚子に。 こまい子は珍品では有るし。美味しいけど「コレじゃないとダメだ！」って程の突出は無かったです。左はテキサス生鮮市場で売ってた冷凍の鯨ユッケ。これは美味しいし、流水解凍なら短時間で行けるので冷凍庫に常備しておきたいと思った。> Name 名無し 19/03/17(日)14:56:11 IP:126.245.*(panda-world.ne.jp) No.304007>かわいそうスレが上がらなくなった所で「主観と客観の幸福論」でもブチ上げてみるかのぅ。ネタ振りをした panda-world は是非参加してくれたまえ。 |
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アイタタタ… |
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↑ ひどくなる前に病院行った方がいいよっ！ 山菜や野草の季節だから何かあたった？ |
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 結論を先に言うと満面の笑顔でガッツポーズしながら「私はとっても幸せです」と堂々と恥ずかしげも無く公言出来る日本人の平均からかけ離れているのが私です。 まぁ異性との出会いが無いとか社会性が低いとかの足りない物はいっぱい有るのですけど『足る事を知っている』ので、その辺は欲しくはあるけどまぁしゃあないで諦めております。で、絶対の自信を持つこっち視点からするとNo.304007の「かわいそう」とか「アイタタタ…」みたいな反応をされた所で「不幸せ過ぎて心が壊れた哀れな奴が必至の自己ＰＲをしとるなｗもっともっと俺の幸せを見せてやるぜｗ」ってなるのでダメージは無いのよね。画像は美幌峠から見た屈斜路湖。 |
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へー読んでないけどアイタタタタ |
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 鬍鬚張魯肉飯金沢工大前店に来たが休みでやんのwww 宇宙軒食堂も魅力的だが、満腹で横になって牛になる以外出来なくなりそうだから、以前気になった飲み屋を探す散策でもするか。余談>へー読んでないけどアイタタタタ今の流れだと自己実現の見せびらかしあいが正しいと思うんだが、これは高度なネタとして書いたのだろうか？だとしたら高評価だが、実際の所どうなんだろう？ |
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何言ってんの？ |
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 金沢：宇宙軒 とんバラ定食Ｗ大（肉ごはん共に大盛）1,050円昭和なお店でテレビもブラウン管。衛生面で昭和な部分が有り私は「まぁええか」だったけど、人によってはアウトかな？まぁでも肝心のお肉は美味しいし、席が良ければ自分の肉が焼ける過程をワクテカしつつ眺められるので良いみせでしたよ。さてここからは幸福論。主観的評価：本人視点での評価の事。自己欺瞞とかの問題は有るものの、シンプルで比較的解り易い。客観的評価：第三者による評価と混同されがちだが、たった一人の評価では『主観による評価』でしかないし、第三者を装ったレビュアーが利害関係者や対立の当事者である可能性も有るので客観の要点を満たさないのよね。ではどうやたら客観的にまでレベルアップ出来るのか？それは個々の主観を統計的に処理した結果が『客観』になります。 |
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自分の事賢いと思い込んでそうでキツイ |
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 宇宙軒で腹9.8分目ぐらいでひたすら歩いたら軽い第二ラウンドなら行けるって判断して雨の金沢散歩。 前来た時に気になってたお店は尾山神社（画像右のステンドグラスが珍しい）近くで見つけたもののお休みで、近江町市場近くのゑびすなるおでん屋へ。料理は身欠きにしんの甘露煮、おでんで大根、銀杏、蕗。酒はビールと日本酒で。にしんに山椒がかけてあるのは中々良い。甘露煮はメンドイけど自作料理でもやってみよう。>自分の事賢いと思い込んでそうでキツイ自己評価は「無知の知に至る程度には賢さの有る馬鹿」で「世の中自分より賢い人がうじゃうじゃ居るのに自分は賢いなんて言えねぇよ」なんだけどなぁ・・・あと、積極的にひけらかしたいのは馬鹿センスなんだが、万人には受けず、ごく狭い人達には大受けするって言うピーキーさ。もっと受けたくは有るんだが、その為に無難へ走るのも違う気がするので現状でも満足しとるよ。 |
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ごめんまた読んでないんだけど、その無駄に長いだけの駄文がどうしてちゃんと読んでもらえると思ってるの？ |
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 > Name 名無し 19/03/17(日)14:56:11 IP:126.245.*(panda-world.ne.jp) No.304007 del + >かわいそう揶揄だけで自己開示はしない「安全な場所から石を投げるだけ」のパンダとその同類たちの過去の書き込みと私の今までの書き込みを不特定多数に読ませて「どっちが幸せそうか？」でアンケート取ったら結果は明白なので、雑音は「受けてる受けてるｗｗｗ」程度の扱いでダメージは無いのよね。私を悔しがらせる方法は私以上の幸せを見せつける事なんだけど、そっち方面での活動は何度もネタ振りしてるのにしてくれんね、彼らは。>ごめんまた読んでないんだけど、その無駄に長いだけの駄文がどうしてちゃんと読んでもらえると思ってるの？読んで無いのに駄文と判断できるとは器用な目をお持ちで。何か言ってるようで何も言っていないレスを繰り返す暇が有るなら、相手の文章を読み込んで突破口を見つけたら突っ込みなさいよ。それが出来ないなら死ぬまで雑音担当の負け犬よ。画像は釧路の陸橋下（石炭輸送のトロッコ跡地）で発見した氷柱。 |
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俺も駄文だから読んでないわ |
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また長々と どんだけ言い訳したいのよ |
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 >駄文ガー！言い訳ガー！ (´･ω･`)内容が無いよぅ・・・俺の事は放っておいて、旨い物食べに行って写真撮ってスレ立てすればいいのに。画像は今朝のお花見散歩。もう次の時代も目前だと言うのに、まだ霜が下りる寒さ。余談：哲学で良く有る軋轢（哲学に限らんけどｗ学習した事を金科玉条として、そこから踏み出す事など思いもよらない教科書的な閉じた世界に住む人。学習と思考の繰り返しから自分なりの哲学を組み立てる自由で開いた世界に住む人。前者は後者を攻撃しがちで、違う価値観を認めない傾向が。金科玉条の元ネタの人が現代に生まれ変わって、思考の末に新しい領域を拓いたらそれすらも攻撃する愚か者。後者は偉大な先人の100周遅れや明後日の方向だったりする事も多々有るものの、先人も尊重するし、他の後者の人達も尊重するので軋轢が起きにくいのよね。まぁ実際は後者でも「俺様だけが正しい！他はカス！」って状態で無用の軋轢を生む人が居るのですけどねｗ |
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読みたくないの読みまされる ブラックバイトでもしてるのだろうか… さておき スレ主さんが羨ましいなぁ 自営業だから自宅周辺からほぼ動けないのいよね… |