4月19日頃消えます 美味しいラーメン屋さんを探すとき
口コミ、雑誌、専用サイト、SNSなど
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グーグル

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rdb

…	特定のラヲタさん個人の食レポ。 企業、不特定多数、商売人からの情報は当てにしない。

…	やっぱ雑誌じゃね 画像は80年代なかごろのビックコミック

…	そこの地元のタクシー運転手に聞くと ハズレ少ない気がする

…	書き込みをした人によって削除されました

…	店の情報や蘊蓄なんかも役立つけど、基本、画像のインスペレーションかな なんで個人的主観は完全に無視してる

…	以上レポっす。チラシの裏すんません。

…	>やっぱ雑誌じゃね >画像は80年代なかごろのビックコミック 80年代ってこんなに安かったっけ？ 最近は高すぎるよな

…	らーめん一杯1000円もする店もあったみたいだけどな・・・ まだバブルじゃなかったのに、それでよくやってけてたな

…	>画像は80年代なかごろのビックコミック 大勝軒の紹介文で「麺とスープが別々のラーメンもある」って 当時は「つけ麺」という言葉自体が無かったのか？

…	>当時は「つけ麺」という言葉自体が無かったのか？ 70年代には「つけ麺大王」が創業してハウス食品からインスタントつけ麺が出てたから普通にあった

…	>画像は80年代なかごろのビックコミック 店名の横の数字ってもしかして電話番号？

…	>>当時は「つけ麺」という言葉自体が無かったのか？ >70年代には「つけ麺大王」が創業してハウス食品からインスタントつけ麺が出てたから >普通にあった ぜ〜んぜん浸透しなかったけどな 「つけ麺？何それ？ざる蕎麦とかそうめんの親戚？」て感じ だからすぐ消えた

…	7〜80年代、つけ麺を出していた店は知らないが、スーパーなどでは生麺のが普通に売っていた。 ざるそばみたいな麺もスープも冷やすタイプ。 当時の北海道では生麺の流通は製麺協同組合の縄張りがあって、 大手といえども簡単に参入できなかったから地域によって全然 事情が違うかも。

…	>7〜80年代、つけ麺を出していた店は知らないが、スーパーなどでは生麺のが普通に売っていた。 >ざるそばみたいな麺もスープも冷やすタイプ。 いまは中華ざるとかざるラーメンとか呼ばれてるやつだね 昭和からこの呼称だったかは覚えてないけど

…	新宿の満来みたいな昔からやってる所は今でもざるラーメンと呼んでたりするな

…	つけ麺もざるラーメン（中華）もどこかが商標登録してるんで やたら使えない

…	>つけ麺もざるラーメン（中華）もどこかが商標登録してるんで たしか、はちみつレモンは登録を拒否されたんだよな だったらつけ麺もざるラーメンもNGな気がするが、、、 スープカレーとかスープパスタはどうなんだろ？ カツカレーとかコロッケそばとかは？

…	>そこの地元のタクシー運転手に聞くと 旅行先ならやっぱタクシーの運ちゃんとか 飲み屋（あるいは風俗）のねーちゃんに聞くのが手堅いな それこそ「あそこは観光客向け」とか「地元民はまず行かない」とか教えてくれるし

…	観光客向けだったり地元民は行かないからって不味いとは限らない

…	>画像は80年代なかごろのビックコミック 過去40年で行けた店 喜楽　時計台　なかよし　萬福　桂花　伊峡　代一元　ピカ一　えぞ菊　江ぐち　春木屋　元祖札幌や　あかしや　たいめいけん　あかさたな　赤のれん　ホープ軒　万世　　中本　大勝軒 生き残ってる店多くてちょっとびっくり 銀座の時計台と神保町のピカ一は今でもたまに食べたくなる分残念

…	>普通にあった その頃は地元のスーパーの食堂コーナーで「ざるラーメン」は有ったな つゆはまんまざるそばのそれだったけど

…	>当時は「つけ麺」という言葉自体が無かったのか？ 同じ頃の横浜には普通にあって、部活の帰りによく食ってたから 地方ローカルなのかと思う

…	タクシーの運転手が美味い店を知っているというのは都市伝説臭い

…	>タクシーの運転手 20時頃スーパーの半額弁当争奪戦に参戦してる､駐車場にやたら タクシーが停まってるからなんでかなと思ったら

…	>タクシーの運転手 コスパのいい弁当屋と長居して休める大衆食堂なら知っていそう。 だが、概ね美味いものには疎いだろうね。

…	>だが、概ね美味いものには疎いだろうね。 その根拠は？

…	>タクシーの運転手が美味い店を知っているというのは都市伝説臭い 普通に冷静に考えれば全てのタクシーの運転手がグルメって訳が無いし、毎回外食じゃなくて弁当や大手なら社員食堂ってのもあるだろ なのにそれが「タクシーの運転手なら美味い店を知ってて当然」ってニュアンスで使われるからだよな 実際、近所の大して美味くも無い中華大衆食堂でタクシーの運ちゃんが飯食ってるのを良く見かけるｗ

…	>実際、近所の大して美味くも無い中華大衆食堂でタクシーの運ちゃんが飯食ってるのを良く見かけるｗ それも「タクシーの運転手なら美味い店を知ってて当然」と同じぐらいおかしな論理だよ 俺はラーメン好きで美味い店も知ってるけど大して美味くもない大衆食堂のラーメンも食うぞ

…	タクシーの運ちゃんは駐禁厳しくなったからおいそれとラーメン屋に行けないだろ今は

…	>おいそれとラーメン屋に行けないだろ今は 千駄ヶ谷ホープ軒で、隣に立ってラーメン食べてた 60代ぐらいのおっちゃんが居たな その人は、店の外で個人タクシー停めて、 普通に食ってた

…	>>実際、近所の大して美味くも無い中華大衆食堂でタクシーの運ちゃんが飯食ってるのを良く見かけるｗ >それも「タクシーの運転手なら美味い店を知ってて当然」と同じぐらいおかしな論理だよ >俺はラーメン好きで美味い店も知ってるけど大して美味くもない大衆食堂のラーメンも食うぞ 証明問題として十分条件では無い例えを出して混乱させたことは理解したので謝る が、最初に書いた主旨は変わらないよ 「タクシーの運転手なら美味い店を知ってて当然」ってニュアンスだからおかしくなる 証明は、、、する必要ある？

…	スレ画みたいな出版物って コレがほぼ元祖、になるのかな？文春のムック扱いで他に丼、蕎麦、あとは寿司なんかも出てたような気がするいまだビジュアル文庫のが購入できるのかな

…	「タクシー運転手がうまい店を知っている」と思い込んでいる客が一定割合で存在しており 彼らは当然のように店を聞いてくるため 運転手はその回答を知人やメディアから仕入れる 本人がグルメか否かは関係ないのだ みたいなパターンも

…	>証明は、、、する必要ある？ 俺に対してなら最初から必要ないよ ただ否定したいが為に相手と同じレベルになってるよってツッコミだけだから

…	>「タクシー運転手がうまい店を知っている」 コレは決して間違いでない 町中を走り回る職業、ドコドコなら地元民で混んでるとか本当によく知ってる

…	>>おいそれとラーメン屋に行けないだろ今は >千駄ヶ谷ホープ軒で、隣に立ってラーメン食べてた >60代ぐらいのおっちゃんが居たな >その人は、店の外で個人タクシー停めて、 >普通に食ってた それは美味しい店ではなく駐禁の取締りのない店を知ってるだけかも

…	タクシーの運転手が風俗の穴場を知っているというのも都市伝説

…	現代のタクシーの運転手はリストラの果てが増えて…頭悪い奴が少なからず増えた気がしてならん。

…	>おいそれとラーメン屋に行けないだろ今は ラーメン一食800円では金銭的な面で気軽には喰えないだろうな クーポン割引券握りしめて牛丼屋か半額弁当ハンターになるか 弁当屋ののり弁か､カップ麺とか､考えりゃ過酷な職業だな

…	>スレ画みたいな出版物って >コレがほぼ元祖、になるのかな？ > >文春のムック扱いで他に丼、蕎麦、 >あとは寿司なんかも出てたような気がする >いまだビジュアル文庫のが購入できるのかな うちに全巻あるな 死んだ親父が昔買った

…	>現代のタクシーの運転手は タク運とか配送・配達系なんてのは履歴書不要だから やる気さえあれば雇用するから昭和の頃から DQN多し

…	あれか､自己評価と主観だけで「丼匠」とか称号を授けるだのの

…	俺が本当に美味いと思ったラーメン屋が有ったら オーナーに、勇者の称号を授けよう・・・

…	>現代のタクシーの運転手はリストラの果てが増えて 実際に現代のタクシーの運ちゃんの方が昭和末のタクシー運転手よりもかなり貧乏になっている筈 昔よりもタクシーの総台数がかなり多くなっており、 タクシー１台あたりの利用客の数は少なくなっている。 だから運転手の収入も少なくならざるをえない。

…	あと、頑張って売上を上げても収入につながらない。 昔は頑張って売上を上げればインセンティブとして給料に反映されたけど 今は売上を上げれば上げるほど減給される。 今のタクシー業界はインセンティブがない上に 頑張って走り回って売上の多いタクシー運転手は走行距離が多くなるからその分給料から燃料代と整備費を引かれて どっかで休んでいて呼ばれた時だけ動く人は走行距離で引かれる分が無いから給料が多くなる。

…	ラーメンデータベースのランキング 情報を食ってるんだとかどっかのハゲに言われそうだけど 実際人気店は美味い店多い よくわからない店に試しに入ってみるよりはるかに当たりは多いよ

…	RDBやらーめん情報誌は、目的地周辺のラーメン店検索でのみ利用してる。 評価やランキングは無視。個人的感想の寄せ集めなど、どうでもいい。 来店者自身の味覚と好みで、来店者自身が評価すればいいだけでしょ。 それを他人に押し付けるのもどうかだし、他人の勝手な評価なども鵜呑みにするなよなー。

…	やっぱりタクシー運転手なら美味い店を知っているというのは都市伝説的ロマンだと思うわ

…	昔は美味しい店を知っていてその店へ客を連れて行ったら店からお気持ちを貰えたけど 今時そんな事をしたら懲戒免職になるからな

…	それなら美味しい店を探す努力もしなくなるし 走行距離で給料が下がるなら客探しもしなくて待機ばかりするし そりゃタクシー運転手のやる気もなくなるよ 個人タクシーなら別だけど

…	いつの話だよ。今は売り市場 バブル時代に敵わないにしろ、一種の素人なら一定の勤務で手当て(うん十万)が貰えたり結構ウハウハだぞ まっ、景気次第だけど

…	この前ブックオフで立ち読みしてたら見ず知らずの人に｢近郊の美味しいラーメン屋知りませんか？｣と聞かれてビックリしたな そんな情報あてにするのかと

…	>そんな情報あてにするのかと 俺も、地方都市とかに行くと、地元の人に美味しいラーメン屋 聞いたりするけどなあ 食べログも参考にするけど、地元の人の情報が正しい場合が多い

…	>この前ブックオフで立ち読みしてたら見ず知らずの人に｢近郊の美味しいラーメン屋知りませんか？｣と聞かれてビックリしたな >そんな情報あてにするのかと ラーメンに詳しそうな見た目なんだね(ﾆｯｺﾘ

…	デブは美味いラーメン屋を知っている。 うん、その通りだ。 太ってた時代は飲んだ後に限らずラーメンばっか食ってた。 年間400杯は食ってたな。 不思議なもんで、節制した生活を数年送ると 体はリセットされて血圧、体脂肪、肝数値など正常に。

…	>見ず知らずの人に｢近郊の美味しいラーメン屋知りませんか？｣と聞かれて それ二人組だったらほぼ間違いなく何らかの勧誘 普通に「ちょっと話を…」って声かけると逃げられるから質問で足止めさせて真面目に答える人の良さそうなのを探すテクニック 他にも「そのカバンはどこで買ったの？とか」持ち物に関する質問をする場合もある ”美味しいラーメン屋　勧誘”で検索すると何件か情報が出てくるよ

…	タクシーの運転手がうまいラーメン屋知ってるって言うのは都内23区的な話と繋がってなかったかな？ いわゆる環七通り出店の店で深夜やってる、うまい、路駐できるってやつで…

…	駐禁取締りで環七のラーメン屋が激減してそろそろ20年近く経つ。 路駐車両の多さでラーメン店の人気を計るという概念は既に消滅。 路駐してラーメン啜るタクシードライバーなんてのも都内は消滅。 ま、田舎の方に行けば相変わらずだろうけどね。

…	>>見ず知らずの人に｢近郊の美味しいラーメン屋知りませんか？｣と聞かれて >それ二人組だったらほぼ間違いなく何らかの勧誘 1人だったよ 何件か行くラーメン屋はあったが他人に薦められる程かどうかは判らんので｢さあ…地元じゃないんで｣でかわした

…	>駐禁取締りで環七のラーメン屋が激減してそろそろ20年近く経つ。 今検索すると茨城や千葉の方面の田舎の店が「環七ラーメン」でヒットしたりする。 ノスタルジーらーめんなのかな（笑） 環七ラーメンといえば にゃがにゃが亭一之江店が昨年閉店し、角久が今春閉店予定。 いよいよ昔の環七激戦区当時に環七東側にあった店は無くなる。 田中商店も既に10年ほど前に環七沿いからは移転してしまっているし。

…	>デブは美味いラーメン屋を知っている 秋葉原でいかにもなの煽ててラーメン屋情報聞き出して､そのネタ 仕込んで置いて別のデブオタ煽てて聞き出しでフィルター掛けて 絞り込んだ結果、高田馬場の某店が連中の信仰の本山と判明 言ったことない店だったんで期待したんだが、量がバカみたいなだけで旨くも何とも・・・