2月11日頃消えます 高級な日本蕎麦屋だと2000〜3000円は当たり前なのに
ラーメンが2500円だと高く感じるのはおかしいと思う

…	ラーメンなんて俗な食い物に札は出せない

…	油そばはトッピングやタレの自由度が高いからパスタみたいに1000円越えは普通にあり

…	高級日本蕎麦屋は1万は当たり前だった こんなん絶対ぼったくりやろ

…	まあ手間隙考えたらラーメンも2000円程度は取って構わないとは思うが客来なくなるだろな

…	>高級日本蕎麦屋は1万は当たり前だった なんて店行ったの？

…	たまに貼られる7,8千円のアワビとかフカヒレそばだのの店が

…	材料費の高いトッピング乗せて高価なラーメンというのは、作る方も頼む方もアホだと思う。

…	ラーメンに900円以上は絶対に出さないな 900円以内で、まぜそば　つけ麺　どこでも美味しい店は有るし

…	前ここに貼られてた画像で町中華なのに場所がやたらと一等地のせいなのか ラーメン一杯2000円超えてるようなメニューを見たからある所にはある どういう値段をつけようが店の勝手だし客が入らないのも勝手

…	>高級な日本蕎麦屋だと2000〜3000円は当たり前なのに >ラーメンが2500円だと高く感じるのはおかしいと思うそれなりの中華料理屋に行けば普通じゃね？

…	>それなりの中華料理屋に行けば普通じゃね？ そのレベルの店でもメニューに訂正シール貼ってあったりするのか

…	>高級な日本蕎麦屋だと2000〜3000円は当たり前 量少なくしてあって １０００円ぐらいじゃないの

…	高級ラーメンがあってもいいけど、どれだけ納得感が残るかだな

…	>No.376201 これだ 金をばらまきたいタレントとかが贔屓にしている町中華

…	意識高い蕎麦屋は大盛りを出さない 多く食いたいやつは２枚食えという

…	同じ手打ちで粉から水回しして捏ねてのして 切手直ぐ湯がくうどんが一玉100円なのに 何で蕎麦は高いんだ？蕎麦粉が元から高いのか？ うどん県民だから蕎麦喰わないからどうでも良いけど。

…	>うどん県民だから蕎麦喰わないからどうでも良いけど。 チッ、これだから瀬戸内で比較的温暖な気候で県としての面積は狭いが比較的平地が多くて穀物の収量もそれなりにある弘法大師の出身県はヨォ！

…	そば粉は中力粉の倍ぐらいのお値段になるからそこら辺と、 そばつゆが日持ちしないってのと、 その二つが値段にのってんじゃね? うどんつゆについてはよう知らんけど

…	>高級な日本蕎麦屋だと2000〜3000円は当たり前なのに >ラーメンが2500円だと高く感じるのはおかしいと思う 高級なラーメン屋なんてものが存在しないからしょうがない

…	NYの一蘭が素ラーメンで19ドルだそうな、付加価値税や地域税加わるから実際はもっと高いが、でもラーメ一杯ン2000円てのはドイツでも同じだし、日本て安いんだよ

…	タイとかインドの屋台メシの値段をみて、安いと言ってるのと同じで 日本とかいう後進国のメシの値段が 先進国から見て安いのは当たり前のこと

…	つまり後進国日本よりピザが格安なイタリアは超後進国

…	>>それなりの中華料理屋に行けば普通じゃね？ >そのレベルの店でもメニューに訂正シール貼ってあったりするのか つーか自ら“高級”なんてメニューに記載してる店なんてそれだけでお察しだろ

…	そもそも蕎麦なんて米が取れない地域の代用食 年寄りのなかでは蕎麦を出すとこんな粗末なものをと怒る人もいる

…	>つーか自ら“高級”なんてメニューに記載してる店なんてそれだけでお察しだろ よく知らんけど中国語と日本語で「高級」のニュアンスが違ったりするんじゃない？

…	ラーメンって牛丼屋なんかに比べると相対的には高い部類 ラーメン一杯850円とか今風のちょっと気取った店ならもう普通だし

…	低価格の引き合いとしてよく牛丼屋が出てくるけど安いのは牛丼チェーンだけで普通の店で牛丼食えば800円くらいはする 牛丼もハンバーガーもラーメンもそばも低価格路線とそうじゃないものとがあるだけだ

…	はなまるうどんだとかけの小が130円だったりとかね 外食では最安レベルかな

…	>それなりの中華料理屋に行けば普通じゃね？ 中国では麺は庶民の食べ物で、円卓のある個室（トイレ付）があるようなちゃんとした中華料理店では小さいお椀のスープのない担々麺しか見たことありません。 高級という単語は食べ物の単語との組み合わせでは見たことがありません。"豪华(HaoHua)" ならまだ分かります。

…	>つまり後進国日本よりピザが格安なイタリアは超後進国 高いのは宅配ピザチャーンのピザだけでは？ 日本にだって1枚390円のピザ屋があったし 飲食店で頼めば800円くらいじゃないですかーW

…	しかしこれだけどこにでもチェーンの安い牛丼屋がある中で 牛丼一杯800円付けて出す店が商売になるのだろうか 800円のラーメンよりもっと厳しそうな気がする

…	高級路線の牛丼はすき焼き屋とか懐石出すような日本料理屋のコースに含まれてたりランチで出してたりだから牛丼チェーンなんかとは土俵が違うだろそもそも

…	>高いのは宅配ピザチャーンのピザだけでは？ >日本にだって1枚390円のピザ屋があったし >飲食店で頼めば800円くらいじゃないですかーW そのレベルの話でしかないっていう皮肉でしょ、どう考えても

…	>高級路線の牛丼はすき焼き屋とか懐石出すような日本料理屋のコースに含まれてたりランチで出してたりだから牛丼チェーンなんかとは土俵が違うだろそもそも 定食屋でも牛丼あったりするけど、それはそれで、何十種類もあるメニューのうちのひとつでしかなかったりするもんね

…	高い材料と手間掛ければラーメンでも何でも高くなるんじゃないの?

…	それがDASHラーメンだな （価格的に）とても売りに出せるもんじゃなかった

…	佐野実のラーメンなんかも原価から計算すると 本来は1000円オーバーの価格でもおかしくなかったとかいうし

…	>牛丼一杯800円付けて出す店が商売になるのだろうか フードコートの定番になってるし成り立つんだろう。

…	新子安の故・宇宙ラーメンに一万円ツァンメンがあったなぁ

…	この場合蕎麦屋の高級志向の店が問題になってると思う ダシの違いも解らない自称通が蕎麦界隈には多すぎる 本当に美味い店がわりと良心価格なのに ゴミみたいな店が高値で少数の舌馬鹿相手に成立してしまってる原状 そば処出身者の寝言でした

…	一般的な食堂で、親子丼はカツ丼の格下扱い。 しかし高級店で出されるハイクオリティな一品となると、親子丼のほうがカツ丼より格上。親子丼を売り物にした高級店はあるけど、カツ丼を売りにした高級店はない。それと同じじゃないかな。カツ丼だって、徹底的にこだわれば、一杯3000円オーバーの超高級カツ丼もあり得るよ。しかしそれを求める消費者がいないと。

…	>親子丼を売り物にした高級店はあるけど、カツ丼を売りにした高級店はない。 うまいカツが食いたきゃ普通に豚カツ食べに行くんじゃね?

…	>はなまるうどんだとかけの小が130円だったりとかね アレははなまるうどん自らサービス価格だから基準にすんなって言ってるけどな 基準にするならわかめうどん小300円 それでも安いと思うけど

…	>うまいカツが食いたきゃ普通に豚カツ食べに行くんじゃね? 高級＆上等なカツ食べたかったら豚カツ行くよね 親子丼の場合はそういう切り分けが出来ない料理なんだろう

…	>親子丼の場合はそういう切り分けが出来ない料理なんだろう 高級親子丼は軍鶏鍋屋の昼営業のイメージあるけど、 最近は専門店とかあるみたいね

…	その前にカツが後年輸入された洋食の時点で歴史の問題 ライスバーガーみたいなもんだぞ

…	なか卯の親子丼と鶏唐揚げは なぜあそこまで不味いんだろう・・・

…	田舎街の大衆食堂で珠玉の親子丼に出くわす事もあるからな 作ってるのはなんてことない爺さん婆さんだったり こう言う店の中華そば（ラーメン）喰うのが愉しみ

…	高級店ってのは結局デートや接待に使える店って事だ。 ラーメン屋はデートにも接待にも向かない。 よって1杯1000円越えのラーメンは成立しない。

…

本文無し

…	>そもそも蕎麦なんて米が取れない地域の代用食 年寄りのなかでは蕎麦を出すとこんな粗末なものをと怒る人もいる だからなんやねんアホ

…	>高級店ってのは結局デートや接待に使える店って事だ。 >ラーメン屋はデートにも接待にも向かない。 >よって1杯1000円越えのラーメンは成立しない。 駅そばや富士そばはデートや接待に向かないけど 高い蕎麦屋はそうでもない ジャンルごとひとくくりにできるものじゃなく、やり方次第

…	デートに使えるラーメン屋っていうと、新宿の竹虎とか?

…	>高いのは宅配ピザチャーンのピザだけでは？ >日本にだって1枚390円のピザ屋があったし >飲食店で頼めば800円くらいじゃないですかーW 今もあるのか知らんけどミニストップのスペシャルミックスピザが650円だか680円でデカい(Mサイズ？)し厚いし具沢山で本当にお得だった 当時ピザはそればっか食ってたな

…	>高いのは宅配ピザチャーンのピザだけでは？ そうだね

…	安いが食えなくもないの代表とも言えるOKピザ 弁当も美味くないけどな

…	スーパーで作って売ってるピザはどこのも不味い

…	>スーパーで作って売ってるピザはどこのも不味い イオンの窯焼きピザを焼きたてで買ってそのままイートインでかぶりつくと美味しいと感じる貧乏舌なおれ。

…	コストコのピザも一時1100円まで下がったのが1400円に、4人で喰っても満腹満足だった（これはイカン、デブる） ラ板から逸脱してスマンが

…	>スーパーで作って売ってるピザはどこのも不味い １９８ピザより満足感高いおれは貧乏舌で良かった

…	トッピングで「全部のせ」頼む奴はバカだと思う。

…

へーそうなんだー

…	>>トッピングで「全部のせ」頼む奴はバカだと思う。 学生の頃やりました（ココイチで） カツ軍団はまだしもバナナと納豆は危険だと思った。 母さんあの時摂ったカロリーどこ行っちゃんでしょうね

…	学生の頃ならいいんじゃないかな 肉体的にも消化器的にもバカできる時にバカやるのは間違いじゃない 社会人になって調子に乗ってやって食い切れなくて残したりしてたら目も当てられない

…	>学生の頃ならいいんじゃないかな 同感だねぇ（しみじみ）会社の若いの連れて｢すたみな太郎｣なんて 安かろうの喰い放題の店いっても、少しも心動かん あの食欲が羨ましいお年頃に

…	>｢すたみな太郎｣なんて 安かろうの喰い放題の店いっても、少しも心動かん すたみな太郎は酷い時は脂身かというカルビ肉が出て来る 事があるもんなあ。（通称白カルビ） 食べるのなら赤身肉を取ればそれなりにおいしい。 安いなりに他の似た店よりバランスは取れてるほうだと思うよ。

…	元気ですかァー！？の元プロレスラーが10万円のラーメンを 食ったことがあるらしいのだがどんなのだったんだろう？

…	大昔BSE問題が流行った時だけ すたみな太郎の肉質は劇的に向上してたな 懐かしい・・・

…	うちの近所のは中国人ツアー客の飯食わせる所と化してるな 都市近郊のバイパス沿いとはいえ田園地帯で客はいらないのなんて地元の人間なら承知な場所だし

…	寿司や蕎麦は回転寿司や立食い蕎麦もあれば何万もするような高級店の幅がある だけどラーメン屋にはその幅が少ない 高級な寿司屋や蕎麦屋は会食に使われたりするからなのかな 静かでそれなりに格のある店じゃないといけない ラーメン食いながらビジネスの話ってイメージじゃないしね

…	阪神デパート地下のフードコートでは同一エリアにラーメン専門店の出店とこれが共存して客も住み分けが出来ていて両方にぎわっている

…	車に格があるように食べ物にも格があって 上層階級の人は格の低い車には乗れないし格の低い食べ物は食べられない ラーメンは値段はいくら高くても食べ物の格は高くない 上のクラスの人はラーメンを食べたくても食べられないのだ

…	銀座の高級中華でもコースで普通に汁麺出てくるけどあれはラーメンカウントしちゃいけないの？

…	それは料亭のコースで一品として素麺の入った吸い物が出るような感じじゃないかな

…

えっ？

…	>上層階級の人は格の低い車には乗れないし格の低い食べ物は食べられない 今生陛下の愛車ってホンダのインテグラ（もうだったかも）じゃん？ 100万位のくるま

…	>阪神デパート地下のフードコートでは同一エリアにラーメン専門店の出店とこれが共存して客も住み分けが出来ていて両方にぎわっている 流石に全般に値上がりしちゃってるのが悲しいけどスナックパーク復活は嬉しいよね

…	池袋のすなっくランドの懐かしき、おにぎり屋で一番高かった筋子と ウニ（パチモン）と味噌チャーシュー麺喰うのが給料日後の楽しみ

…	>しかしこれだけどこにでもチェーンの安い牛丼屋がある中で >牛丼一杯800円付けて出す店が商売になるのだろうか 昔大阪にちちの屋って一杯5000円のノーパン牛丼屋が…

…	>車に格があるように食べ物にも格があって >上層階級の人は格の低い車には乗れないし格の低い食べ物は食べられない >ラーメンは値段はいくら高くても食べ物の格は高くない >上のクラスの人はラーメンを食べたくても食べられないのだ 確信するけど高校生のレス 自分が将来１億も年収あると信じてる高校生 その無敵モードが齎すのは…

…	>確信するけど高校生のレス 世間知らず感からガキと確信？ もしかして金持ちの息子だったらどうするよｗ 俺は学の無い貧乏人のカキコだと思ったけどどうなんだろ

…	高校生はこんな板もこんなスレも見ないよ