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特定メーカーの商品を買わせるものじゃないし、医者が著者ということで好意的にとらえてるんですけどね。 そんなわけで赤味噌を買ってきました。減塩版がないのだけど(名古屋だったら売ってる?)、最初から塩分量が少ないね。これに正月以来使ってない白味噌を混ぜればいいのね。賞味期限がとっくに切れた白味噌を消費するために、その分だけやってみるかね。 すりおろし玉葱ねぇ・・。 |
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なんかマクロビとか食養とかと同じ匂いがする |
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割りとエクストリームなレシピが多く年配者の反応がいまいちであまり売れない |
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ひとまず赤だしで味噌汁作ってみたけど、新味があっていいものだなぁ。赤味噌のほうが栄養があるのかな。塩分が普通の味噌より多いというけど、私が買ったのは 100g 中 3.9g だったかな。 こんなニュースも。 「徳川家康の健康も支えた」八丁味噌で“髪の毛が生える”これだけの根拠! https://www.asagei.com/excerpt/113669 |
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>「これって、ただの野菜たっぷり味噌汁ちゃうの?」というのが最初の感想。 地元(愛知県知多半島)じゃ昔から御御御付つって食べてますね 豚肉抜きの豚汁みたいな感じ 天ぷら浸すと尚良 昔先輩から「御御御付と味噌汁は違うんじゃ田舎者」と理不尽な思いをした記憶が蘇ります |
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うちの味噌汁は最初から具だくさんで、それが当たり前だと思ってた。 普通は申し訳程度にしか入ってないのを知ってショックだぜ。 自分で作る時は当然たくさん入れる。 |
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具はシンプル派です。 トウフはトウフだけで シジミはシジミだけで ヒキワリはヒキワリだけで お願いしたいと思っております(未来の嫁へ) |
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本文無し |