世界三大珍味について語るスレ

　　世界三大珍味とは

　　　　キャビア
　　　　フォアグラ
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…	自己レスです。 キャビア　→　塩から過ぎる。　とびっ子の方が美味いと感じた。 フォアグラ　→　美味いとは思うけど価格を考えるとなぁ〜　　という感じ。 トリュフ　→　実はまだ食ったことない。　orz

…	珍味イコール美味い　ではない

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…	キャビア　味覚的には悪くないけど強い酒ﾑｹだ フォアグラ　不味い トリュフ　香りを楽しむ分にはありだけど舞茸、椎茸で充分 そーいえば日本三大珍味ってないのかな ホヤ、くさや、ふぐの卵巣漬け

…	自己解決 塩うに、からすみ、このわた やっぱり海のものか

…	>>そーいえば日本三大珍味ってないのかな 日本の３大珍味といえば「塩ウニ」「カラスミ」「このわた」 と言われてるけど でもまー美味いとは思わんねえ、珍味ってそういうことよね

…	三大美味じゃないからな

…	魚卵は食い過ぎに気を付けろ 内臓に来る

…	フォアグラは産地の鮮度の良いやつを食べてみたいな

…	世界も日本も食べたことない ちんすこうは食べたな

…	昔、ベルーガのキャビア、アメリカ産のキャビア、ランプフィッシュキャビア、キャビとん、キャビアンヌを集めて食べ比べをした 当然だがベルーガのキャビアが圧倒的に美味かったなあ

…	日本の珍味ならへしこもいいぞ、かなり塩っ気があるがな

…	珍味ならチーズ鱈だろ

…	鮒寿司も日本酒によくあう 白ワインに合わせてもいいんじゃないかな

…	オスのフナの値段が付かないのを嘆いてチーズを入れる試みがあるみたいですね

…	鮒寿司の三年ものを食べてみたが確かにチーズのような味わいとコクがある

…	キャビア　　→　イクラのほうが美味しい。 フォアグラ　→　マトウダイの肝のほうが美味しい。 トリュフ　　→　ドリフのほうが面白い。

…	チーズとしてしか喩えられないならチーズの方がコスパもいいのではなかろうか

…	魚卵はみんなタラコ味

…	>キャビア　　→　イクラのほうが美味しい。 まだイクラが世界に知られる前の評価だからしかたないよ いまなら 世界三大珍味 タラバガニ 沢蟹 オマール海老 かな？

…	俺エビ・カニ苦手なんだ…

…	甲殻類アレルギー持ちを敵に回す選定だな

…

これも加えてくれ

…	いくらと鶏レバと松茸でイナフ

…	松茸より椎茸のが美味いじゃん

…	>世界三大珍味 この話は三國シェフを思い出すんだが 食育と称して >世界の三大珍味のフォラグラ、キャビア、トリュフの味見もさせますよ。「このトリュフは1kg10万円もするんだよ」と言うと、子どもたちは『えー！』とびっくりします。 なんてやってるのはどうなんだかと思う 最近の三國氏の体型みたら説得力無さすぎだわ

…	>このトリュフは1kg10万円もするんだよ ある程度歳を取ると食事くらいは自由に使える金を持って一食一食が大切になってくる そうなると１０万出そうがその一食を特別な物にしたくなるんだよ 費用対効果やコスパより豊かさを求めるようになる それが人によっては時間だったり健康だったりに変わる

…	トリュフをキロで食べたりしないから無意味な言葉だと思う

…	>トリュフをキロで食べたりしないから無意味な言葉だと思う 削って贅沢に沢山ふりかけたとしても２０グラム程度だからな それなら５００円 国産マツタケよりも安いからな

…	何のマンガだっけ？家族の食卓で月イチくらい贅沢したらいいってネタがあったの ピンポン玉くらいで数千円程度だから外食1回より安いとかなんとか

…	>何のマンガだっけ？家族の食卓で月イチくらい贅沢したらいいってネタがあったの >ピンポン玉くらいで数千円程度だから外食1回より安いとかなんとか 多分美味しんぼ

…	>ピンポン玉くらいで数千円程度だから外食1回より安いとかなんとか たまの贅沢枠としてもピンポン玉サイズの茸・・・キノコ・・きのこ・・・・・ﾇﾇﾇ… 数千円出すなら肉！肉！肉です！！！ サーロインから上っ面脂付きで13�p四方の立方体を切り出したらおいくらぐらいなんだろう？ 容積２ℓ超えだから一人じゃ無理だが。

…

伊賀谷玄人

…	グラム当たりの値段に直せば ふりかけののりたまはポルシェより高いとか聞いた

…	普段、口にする食品の中で最も高いのは「サフラン」。 普通にスーパーなどで売ってる中級品でもグラム単価は 「銀」より高い。

…	キャビア→いくらの塩漬けでいい フォアグラ→低温調理の鶏白レバーでいい トリュフ→サラダにちょろっと付いたのしか食った事ない