… |
皮が食パンって時点で油ギットギトの印象があるんだが、実際の所どうなん? 安物は悪い油でギトギトで胸焼け一直線、高級品は良い油でそうでも無いとか? |
… |
長崎地元民も顔をしかめて背けるアレか、揚げ油が悪かったら・・・ |
… |
初めて知った。日本は広いわ とりあえず吹き出物出そう |
… |
大体の予想どうりで、新しい油で上手く揚げれば、油っこくなくサックってして美味しい。 油が悪かっったら油の臭みが染み込むし、温度が低ければ油が染み込んだ、油パンで不味い。 最悪なのは高い温度で揚げすぎて、外は焦げ焦げ中ナマ。 |
… |
原型は蒲鉾パンの揚げたの(長崎でもウチが起源、元祖、総本家だと イロイロ)浜町の哈爾浜てお店で聞いたのは「ロシアのピロシキから アレンジされたもの」言われてみれば何となく お上品な店のはエビのすり身が、今や具にポテサラあるわ、メンチ あるわ、蒲鉾揚げパンあるわ・・・(過食はデブの素だな) |
… |
書き込みをした人によって削除されました |
… |
モンスーンカフェのエビトースト好きなので 多分ソレも好き |
… |
知らなかったそんなの... |
… |
>ハトシロール 北海道でもスーパーの総菜コーナーに似た感じのやつがあるとこはあるな 名称は普通の感じだけど カロリー表記されてるところで見かけたけど、他の惣菜と一線を画すお高めな数値 |
… |
巻かないけど 食パンに塗ってパン粉つけて揚げてるわ |