鋳物なべ　

所さんの番組でてたけど、さびるから焼き物でも
後の油コート、乾燥は大事だと思うのだが

…	使うときは油引くんだし拭うだけで洗剤付けて洗わない限り使ったまま放っといても言うほど錆びないよ 潔癖さんがやたら洗いたがるからわざわざ錆びさせてる

…	プロは鉄フライパン使う場合毎日何度も使頻繁に使用するが そうでもない家庭なら油は酸化するし埃とか付着する 再度使う場合火にかけて古い油を焼き切り　 多目の油を注いで捨てるなどしてから使わないとだめだよ 卵料理する場合は専用にすること 素人が何の料理を作りたいのか分からんが不便なだけだと思うけどな

…	スキレットは野外むけじゃないと思う 　ダッチオーブンも開拓時代だとパン焼き、煮物で頻繁だろうしな、現代で野外目的はマメな人でないと　赤錆まみれになることも

…	安い赤身肉ステーキ用に使ってんな 予熱で火通せるから慣れたら美味しくいただけるし 後処理がめんどくさくて何度か錆びさせて黒皮が 殆どなくなってるけどさ

…	>赤錆まみれ それでチャーハンを食わされたな 「鉄分豊富だから食え」と言われたが 一口で吐いた

…	たわしで焦げとか落としてから、焚火かBBQコンロにかけて乾かしとけば錆びんけどなぁ それが面倒って言うならステンレスのやつを買うしかない

…	一番焼いて油馴染ませた状態が使った後なんだからわざわざ皮膜剥がすくらいならざっとぬぐった以外は次使う直前に掃除すりゃいいんだよ それを錆びさせまくる下手が屁理屈繰り返してさ

…	錆びるのいやならセラ・クッカー