しょくぶつ@ふたば保管庫 [戻る]

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北海道にて
これなんでしょうか?
これだけやたらと茎が太くてどっしりしてます

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うえから


百合なんだろうけど

ウボァ…

こいつは寒いのが好きなのかね。
うちの方だと、ブナ帯一歩手前まで涼みにいかないと見られない印象。
しかし、立派な姿w

めっちゃでかい百合根が取れそう

葉が無い→歯が無い→姥 って、大喜利?

北海道だからおおっ!てなる

素直にオオウバユリって言えばいいのに

今言おうと思ったのに
言うんだものなあ by西田とし

アシリパさんがウバユリ食ってた気がする

最後に小銭を残すってのも言い得てる。

北海道の友達がこれを食べてたみたい。
なんかすごい難しいアイヌ語?で呼んでいて、「オオウバユリ」という和名は知らなかったようだ。
灰汁抜きだかなんだか、下処理が大変で、たいして旨くもないらしい。

大体、百合根状態でもないしね。

雪解けに鱗茎掘り出して天ぷらで食べたよ
でん粉が残ってる奴はホクホクしてる
でん粉抜けたのはタマネギっぽかったわ

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百合根はオニユリの球根


コオニユリらしいけど、オニユリもいけるなら、今からムカゴ撒いて分布拡大の手助けをしたいと思う

>なんかすごい難しいアイヌ語?
エラパシ・チカリペ?
http://www.ainu-museum.or.jp/siror/dictionary/detail.php?page=book&book_id=P0338

意識しての事ではないんだろうけど、ヒトにとってデンプンはよほど魅力的な食材なんだろうね
世界中どこでも、そりゃ様々な塊茎やら何やら採っては潰して晒してモチモチ食べてるよね

>コオニユリらしいけど、オニユリもいけるなら、今
>からムカゴ撒いて分布拡大の手助けをしたいと思う
オニユリ、コオニユリ、ヤマユリ、カノコユリが食用になるみたいね

オニユリはアク抜きが大変。
実際、抜けないだろあれ。

アク抜き必須じゃ価値ないな。
タカサゴユリと変わらんじゃん。

80509さん

「オンコル」(それは農薬)みたいな名前だったなぁ、
と調べたら、やはり「オントゥレプ」というらしい。
これだこれだ。

話しぶりから見るに、デンプンだけとりだして食べるみたい。

オニユリはアクが凄いのか
んじゃ百合根買ってきて鱗片から育てるかな

オントゥレプルラギッタンディスカー!!

北海道
雪降ってるとか
まじか!

試される大地なので・・・