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茹でてあるのでそのままでもいいがわさび醤油でサイコー。 身はタコか貝のようにコリコリしてて、内臓のうち黒い部分はシャリシャリ、そして黄金色のワタは見た目通り蒸しウニみたいな旨味と甘味があって、もうつまみに最高。見かけたらゲットすべし! |
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断面マニアにはたまらない |
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なんだこれ...滝汗 |
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ナマコ好きな俺としてはツボかも分からん 見た目もそそる |
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>なんだこれ 棘皮動物門ナマコ綱樹手目キンコ科の海産動物。 |
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いいなぁ、これ食ってみたいけどチャンスがないんだわ。 茹でてスライスというのもナマコにしては斬新・・・ |
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干物の末端価格は凄いけど、茹では安いのね。 食べてみたい。 |
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適当にググっても内臓丸ごと茹でたのスライスなんてでてこなかったのでまさに珍味中の珍味であろうな そして一口目は勇気がいりそうだがとても旨そうだ |
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そういえば以前ここでスレあったタコの卵も食べてみたいけどまだ見た事ない |
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>そういえば以前ここでスレあったタコの卵も食べてみたいけどまだ見た事ない それも自分の投稿だけど、そろそろのはずただ安定して流通してるものではなく見つけたらラッキーぐらい。こないだでっけぇのが1000円で売ってたちなみに買った場所はスレ画と同じ |
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タコの卵食ったことないけどイメージだと水っぽくて味も薄そう |
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学研の魚介類の図鑑ではかなり頭のほうに載ってた気がする。 |
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タコ臭いのがどうにも合わない こーゆーのって合う合わないが大きいと思う |
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>以前ここでスレあったタコの卵 覚えてる−。 すごい気持ち悪い。 私はサザエの黒い部分でもイヤなのに。 |
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西日本(広島までか)だと春から梅雨時が旬の限定高級ネタ 海藤華という源氏名付き タコの皮の食感に魚卵ぽいコク |
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すまん、気が逸って送信してしまった 明石や淡路で聞いたのが、最近年中抱卵するタコが異様に増えて本来の日本産マダコじゃない外来種の放流やっちまったのでは、と漁業関係者が嘆いてた、本物の明石ダコが絶滅しているやも |
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>本来の日本産マダコじゃない外来種の放流やっちまったのでは、 水温の変化で勝手に来たとか |
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初めて見たぞ!すげえな |