料理@ふたば保管庫 [戻る]

98391 B


キャベツの酢漬け?
キャベツ・しょうが・昆布・ほんだし・りんご酢・米酢。
これで大丈夫か?

>これで大丈夫か?

ダメ!!
この季節、冷蔵庫へ入れなくちゃ!!

あれでしょ?あえて発酵させてるんでしょ?

リンゴ酢と米酢の二種類使うのはなぜ?

>あれでしょ?あえて発酵させてるんでしょ?
ザワークラウトは酢いれないじゃん