料理@ふたば保管庫 [
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キャベツの酢漬け?
キャベツ・しょうが・昆布・ほんだし・りんご酢・米酢。
これで大丈夫か?
…
>これで大丈夫か?
ダメ!!
この季節、冷蔵庫へ入れなくちゃ!!
…
あれでしょ?あえて発酵させてるんでしょ?
…
リンゴ酢と米酢の二種類使うのはなぜ?
>あれでしょ?あえて発酵させてるんでしょ?
ザワークラウトは酢いれないじゃん