山形のラーメンこのスレは古いので、もうすぐ消えます。

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本文無し

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そういう事か

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フェラってこと？

…	Wikipediaに山形ラーメンという記事があり 「山形県はラーメン消費量が日本一と言われている」 なんて書いてあるけどほんまかいな

…	蕎麦のイメージが強いけどラーメンもか 代表的なのは龍上海などの辛みそラーメンかな？

…	>代表的なのは龍上海などの辛みそラーメンかな 逆で辛みそは「龍上海」くらい 蕎麦含め麺文化が広がった地域って感じ

…	冷やしラーメンとかは？

…	一人あたりの消費量が一番て話だよねこれ 外食＝ラーメンになってる状況

…	山形出身だが 来客とかでよく出前とってたよ

…	>山形出身だが >来客とかでよく出前とってたよ 水滴付いたサランラップ良いよね

…	>「山形県はラーメン消費量が日本一と言われている」 >なんて書いてあるけどほんまかいな これは本当 主な理由が定食屋じゃない蕎麦屋でラーメンを出してる所が多いから 蕎麦屋にラーメンを食いに行くってのが普通になってる あとおもてなしの出前でラーメンってのも普通 >代表的なのは龍上海などの辛みそラーメンかな？ 後は米沢ラーメンが有名どころ

…	でも県民はあんまジャンルなんて気にせず食ってるよね 県のグルメランキングYWでの上位は本格博多ラーメンとローカルヤミツキ系ラーメン

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鳥モツラーメン

…	昔山形に住んでいたとき辛味噌系では鬼がらしラーメンや龍上海によく行った。 峠越えの国道宮城側にぽつんと一軒あるラーメン渓流なんかも好きだった。まだあるんかな？

…	勘鳥居のつったいラーメンだべした んめべ

…	>ラーメン渓流 宮城側から行くと川崎抜けて何もないとこしばらく行った右側だよね まだあるよ

…	ラーメンパスポートで優勝軒の肉味噌ラーメンを５４０円で食べてきた 美味しかった

…	尾花沢市のぶっ飛びラーメンがうまい

…	>来客とかでよく出前とってたよ 今の時代　出前してるラーメン屋なんてあるのか

…	今風のラーメン専門店は出前をやらないだろうけど、昔ながらの大衆中華料理屋のラーメン屋なら今でも出前をやっているところはあるだろう ウチは山形じゃないけど現に近所にそういう店があるし

…	>来客とかでよく出前とってたよ こっちは福島市だけどそういう文化あるね ばあちゃんの家に親戚一同が集まると昼飯は決まってラーメンの出前だったな〜

…	中野区に住んでた頃は普通に町中華が出前やってたしそもそも個人経営資本系問わず出前館に数店舗出店してたよ

…	>今の時代　出前してるラーメン屋なんてあるのか 違う違う ラーメン屋じゃなくて街の蕎麦屋さんがラーメン出しててそれを出前してくれる

…	そういう蕎麦屋も三口で食べ終わる量で1000円とかする今風の蕎麦専門店じゃなく 丼物やカレーなども出す大衆食堂的蕎麦屋だよね

…	>>中野区に住んでた頃は 中野といえば天祥 喰い気と色気で 天昇〜

…	出前してるラーメン屋 No.373654 >来客とかでよく出前とってたよ 今の時代　出前してるラーメン屋なんてあるのか 混んでて、嫌な客の隣になったりするより、家で好きな様に 食べられる幸せを君は知らないんだな。 たまに、ラ一メンの出前もいいぞぉ・・・

…	関山トンネルと東根大滝の中間地点の何もないところにある「ラーメン紅花」 ここの味噌バターポテトラーメンが癖になる。揚げポテトが芋一個分くらい入ってる。

…	>ラーメン屋じゃなくて街の蕎麦屋さんがラーメン出しててそれを出前してくれる うちもそのパターンだけど出前で注文するメニューがラーメンや丼物ばかりで、お店の人はやっぱり蕎麦を頼んでほしいと思ってるのかなとちょっと考える そこの店で食べるそばは行列ができるほどうまいから、そういうプライドとかあったりして・・・

…	蕎麦はのびるのが早いから 出来てから来るまで時間のかかりそうな出前だと、日本蕎麦でなく鍋焼きうどんやかつ丼を頼みたくなるのはしょうがないと思われる。

…	今はラーメンは出来立てを食う、伸びたラーメンなんてとんでもないという風潮だけど 出前が全盛だった頃はラーメンなんて伸びようがどうでもいい程度の食べ物だった

…	そんなわけないじゃん どの時代の事言ってるのかわわかんないけどさ 自分がそうだったってだけでしょ

…	そういやうどんは伊勢うどんみたいな柔らかいのあるけど、 ラーメンの麺はそういうのあんまりない感じがする。無加水麺っていうのはふっくら柔らかいの？

…	あちこち食べたけど酒田のラーメンが一番美味い

…	高畠駅にある山喜が旨かった。 仕事で行くと通っていたのが懐かしい。 もっとも会津にある喜一って店の暖簾分けだから 「山形ラーメン」ではないとは思うが。