甘味@ふたば保管庫 [戻る]

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パンケーキスレ

ジョナサンの期間限定マンゴーパンケーキ

生地自体は冷凍物だろうけど上に乗っているマスカルポーネクリームとバニラクリーム・マンゴーシャーベットとトッピングのカットマンゴーが美味しくどちらが主役がよくわからない一品でした。

よゐこ濱口の好物@内村さまぁ〜ず

昔は喫茶店とかホットケーキとメニューにあった頃の
薄くてシロップとバターだけのシンプルなのが好き・・

最近はちょっとしたお店でもパンケーキとなってるのが多いね
厚みもどんどん厚くなってるよな
でも焼き方による食感や味の上手い下手、好みが
出やすくもある気がする

前に読んだ料理系エッセイで
パンケーキにカリカリに焼いたベーコンを添えてシロップをかけるってのがあったんだけど
あれって美味いの?生ハムメロンみたいな感じ?

マックグリドル(苦手)みたいな感じか