本文無し削除された記事が45件あります.見る

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…	スレッドを立てた人によって削除されました オレは色々試して黄金のたれ（辛口）と宮のたれに落ち着いた どんな不味い肉でも塩コショウで焼いて加熱した宮のたれに着けるだけで(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

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…	スレッドを立てた人によって削除されました 焼きそば作るときは、これをナルゲンに入れて持っていく

…	スレッドを立てた人によって削除されました 下手な人が作るよりもレシピ決まってる方がが美味かったり 作った人の好み100％よりも万人向けの市販品のが口にあったり

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…	スレッドを立てた人によって削除されました 普通に肉じゃがとかに使ってもうまいし できあいの冷凍ハンバーグを美味しく食べることもできる

…	スレッドを立てた人によって削除されました >焼きそば作るときは、これをナルゲンに入れて持っていく おいしそうだけどローカル過ぎて売ってない

…	スレッドを立てた人によって削除されました 本文無し

…	スレッドを立てた人によって削除されました BBQソース言うかコクが無いすき焼きの割り下みたいな味だよね すき焼きの中に入れて処分した

…	スレッドを立てた人によって削除されました >安くて硬い肉を食べる時には最適のソースだと思った その硬い肉を柔らかくなるまでじっくり火を通すのが本来のBBQ。

…	スレッドを立てた人によって削除されました >その硬い肉を柔らかくなるまでじっくり火を通すのが本来のBBQ。 アメリカじゃ家長がパーティーの何時間も前から焼いて、客をおもてなしするんだよね 日本のはただの屋外焼肉

…	スレッドを立てた人によって削除されました なにかと海外と比較して日本を貶めようとするマスコミに洗脳されてんな

…	スレッドを立てた人によって削除されました >なにかと海外と比較して日本を貶めようとするマスコミに洗脳されてんな 調べれば判るけれど、日本のバーベキューは本場と違っている そのせいで本場のバーベキューが食えないなんて実に勿体無い事だと思うけどな http://www.jbbqa.org/bbq_master/01.htm

…	スレッドを立てた人によって削除されました そうは言うが外国の気候に合った食い物は日本で食っても旨くないことが多いからな 赤ワインが常温でって言ってもフランスの室温（15〜17度ぐらい）なのでうっかり日本の室温で飲むとクッソ不味かったりする

…	スレッドを立てた人によって削除されました 日本から持って行った日本酒をテキサスで飲んだ時はクッソ不味かったｗ オレもだけど、日本人は忙しいから半日かけて肉を焼くとか時間がもったいなくて無理 BBQなんて大抵昼飯だから、10時集合でスーパー行ってそれから準備 夜にやる場合なんて、釣り、登山、ハイキング等遊んでからだし

…	スレッドを立てた人によって削除されました アルゼンチンのアサードがいいよ 岩塩だけでじゅわっと

…	スレッドを立てた人によって削除されました >日本から持って行った日本酒をテキサスで飲んだ時はクッソ不味かったｗ 銘柄と飲んだシチュエーション教えて欲しいわ

…	スレッドを立てた人によって削除されました >銘柄と飲んだシチュエーション教えて欲しいわ 確認のために同じ銘柄買ってテキサスに行くなら 渡米日とテキサスに滞在する期間も記載して 渡米予定が無いなら無駄な知識だから知る必要も無いだろ

…

なー なー

…	スレッドを立てた人によって削除されました ちょっと聞いたらブチ切れてやがる(笑) どした？

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…	スレッドを立てた人によって削除されました >美味しそうだが貧乏ツーリングが限界の俺には敷居高いなあ ロゴスとかで売ってる岩塩プレートどうだろ？ 数百円だし

…	スレッドを立てた人によって削除されました 味付けが岩塩のみってだけで岩塩焼きではないのだ

…	>ロゴスとかで売ってる岩塩プレートどうだろ？ そんなのあるんだ

…	知らんかった！ 世の中進んでるなあ

…	>敷居高いなあ ハードル高いなあ

…	>ロゴスとかで売ってる岩塩プレートどうだろ？ 割れるらしいね しかも両面焼くと塩っぱすぎるから人気はボチボチ

…	>ちょっと聞いたらブチ切れてやがる(笑) >どした？ 社会人として普通の対応だよ 回答に使う時間だけじゃなく、情報も有料

…	スレッドを立てた人によって削除されました >その硬い肉を柔らかくなるまでじっくり火を通すのが本来のBBQ。 https://www.youtube.com/watch?v=LFGoSFbKwkE >ロゴスとかで売ってる岩塩プレートどうだろ？ https://www.youtube.com/watch?v=MlplgJ2YctI

…	スレッドを立てた人によって削除されました ジャンクな風味で無性に食べたくなるときがある 今まで360円ぐらいだったが値上がり傾向

…	スレッドを立てた人によって削除されました >社会人として普通の対応だよ >回答に使う時間だけじゃなく、情報も有料 決め付けて解答拒否してるのに、有料とか言い出した(笑)

…	スレッドを立てた人によって削除されました 思ったんだけど、肉が柔らかくなるまでじっくり焼くじゃなくて 固くならないように低温でじっくり焼くんじゃね？ 基本、焼けば固くなるもんだよ肉って

…	固い結合たんぱく質部分を溶かすのに70度ほどの温度で長時間焼く必要がある これが「固い肉をじっくり焼いて柔らかくする」という部分 まあこの焼き方だと日本人の大好きな薄切り霜降り肉じゃうま汁全部流れ出て靴底みたいな肉になるけどな あくまでアメリカ人の好きな赤身の塊肉を美味しく食べるための焼き方だ その国の焼き方はその国の素材にあった焼き方だから方法だけ持って来ても合わんよ

…

さすが肉の国

…	>決め付けて解答拒否してるのに、有料とか言い出した(笑) バカがにじみ出てるよ 最初から解答とNo.43460の情報が等価だと分かる

…	>まあこの焼き方だと日本人の大好きな薄切り霜降り肉じゃうま汁全部流れ出て靴底みたいな肉になるけどな 和牛のローストビーフ美味いよ あったかいうちは切ったら肉汁溢れるから固まるまで冷やすんだよ

…	>切ったら肉汁溢れるから いやいやその肉汁でグレーヴィ(おフランス語で｢ジュ｣）ソース作り スライスしたローストビーフにあえ直すんだが アルコールのきっつい酒で鍋肌の焦げた脂とジュをこそげて煮詰め お好みの味付けでソースにする 日本人限定化かもだが柔らかい赤身ならワサビ醤油でも乙なもの

…	>和牛のローストビーフ美味いよ そりゃ和牛でもローストビーフは霜降り薄肉じゃなくて赤身塊肉で作るんだから赤身を焼く方法が合うのは当たり前じゃん

…	スレッドを立てた人によって削除されました >その国の焼き方はその国の素材にあった焼き方だから方法だけ持って来ても合わんよ 日本にだって赤身の安い肉はある

…	スレッドを立てた人によって削除されました BBQの話じゃなかったのか？

…	スレッドを立てた人によって削除されました コストコでアメリカ産のプレミアム肉を何度も試食するのだが パサパサで糞不味いんだよ 確かに脂身が少ない赤身の方が健康には良いのかも知れないけれど こんな糞不味い肉食いたくない

…	スレッドを立てた人によって削除されました >最初から解答とNo.43460の情報が等価だと分かる 君だけが解るやつだったか

…	スレッドを立てた人によって削除されました >こんな糞不味い肉食いたくない 鹿肉の方が肌理が細かくてしっとり美味しいよ >君だけが解るやつだったか そのくらいオレも分かるよ

…	俺は多少パサついてるほうが肉食った気分になるな とくに野外ならなんとなく雰囲気を感じる

…	赤身＝パサつきという表現はどうにかならんのか？ アミノ酸的な旨味もあるだろうに。

…	結局は調理法ということなんだな

…	誰かパサつかないおいしい調理法を啓蒙しておくれ

…	なんちゅうんだったっけ、おフランス料理の、油で煮るやつ。 あれやったら？

…	コンフィか あれは低温であげるんだろ

…

アヒージョじゃね

…	アヒージョはイタリアだろｗ

…	スレッドを立てた人によって削除されました >アメリカで大人気のBBQソース、ヨシダソース買ってみた 別に大人気って程じゃないだろ 大半のアメリカ人は「ヨシダソース?　何それ?」だよ

…	スレッドを立てた人によって削除されました >ヨシダソース 創業者の吉田潤喜は在日韓国人 生まれは京都だがアメリカへ不法移民した 空手家を志すも挫折。 その後、BBQソースを売ったら何故か大当たりし今に至る。

…	スレッドを立てた人によって削除されました 突然はじまる韓国ネタ

…	スレッドを立てた人によって削除されました 突然過ぎてビックリしたｗ

…	スレッドを立てた人によって削除されました へ〜っ 韓国にめっちゃ詳しいっすね〜

…	韓国ネタがはいったので このスレはここまでですね

…	というわけで このスレは閉鎖します

…	大荒れになる前の緊急処置とご理解ください

…	ご協力ありがとうございました

…	wikipedia荒らしてた人かもね

…	>日本にだって赤身の安い肉はある 韓国には赤犬の安い肉がある

…	韓国ネタ言ってるバカだけ管理すりゃいいのに

…

スレも消せてないし

…	料理板とラーメン板では韓国称賛スレが ucom および nuro によって建てられる被害が続出しています。ここはホスト名が出ないからやられたようですね。

…	スレッドを立てた人によって削除されました また荒らしがスレ立てしてたのか

…	>日本から持って行った日本酒をテキサスで飲んだ時はクッソ不味かったｗ 銘柄・・・

…	>日本から持って行った日本酒をテキサスで飲んだ時はクッソ不味かったｗ 日本酒は世界で一番うまい酒なんだが

…	>料理板とラーメン板では韓国称賛スレが >ucom および nuro によって建てられる被害が続出しています。ここはホスト名が出ないからやられたようですね。 年末は警戒だぞ

…	>日本酒は日本で一番うまい酒なんだが