まずお好み焼きの具を混ぜます。好みにより塩胡椒を少々入れ次に鉄板に薄く油を引き混ぜた具を広げますこのみにより青のりや節子をいれ　焼けたら裏返しを2,3回くり返し、焼きあがったらソースを塗り青のりふしこをまぶしてマヨネーズをかけて完成

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本文無し

…	ソースは小皿に用意して それに付けて食べる 塗ると大量に使ってしまう