紅生姜大好きで替玉時にはスープが
ピンク色になるくら入れちゃうんだけど、
実は塩分多いとの事。
だから喉が渇くのね。削除された記事が1件あります.見る

…	しかも生ニンニク入れるもんだからネギ、ニンニク、紅生姜の辛味が増して舌が痛いのなんの

…	辛子高菜もしょっぱくなる 替え玉して薄くなったスープの味を補正するのに使ってる

…	写真のだと 塩分1.5〜2.0g くらいにはなるかな。 牛丼屋で、紅生姜丼作っている人って大変だなぁと思うよ。

…	塩分もすごいけど、合成着色料もすごいよ。 ガンになりたい人はどうぞご自由に。

…	ショウガ漬けたら 勝手にピンクになるのにね なんで赤で染めちゃうのかな〜

…	紅生姜って甘酢漬けじゃなくて梅酢漬けだぞ？

…	書き込みをした人によって削除されました

…	博多ラーメン喰っても味が変わるからそんなに紅ショウガ盛らない。 牛丼屋へ逝くと紅ショウガ丼にして喰ってるなｗ

…	>牛丼屋へ逝くと紅ショウガ丼にして喰ってるなｗ 確かに逝きそうだね

…	こういった毒々しい赤い色はカイガラムシの色素を使っているらしい

…

だからなに？

…	食べる食べないは個人の自由

…	どう見ても好み優先に理由をこじつけしてるようにしか見えん

…	>牛丼屋で、紅生姜丼作っている人って大変だなぁと思うよ。 牛丼屋に限らず無料の漬物系は中国産だから生産工程考えると避けた方が無難 ジャンクフード店に行く時点でとか考えずね

…	ラーメンだと入れる気しないけど牛丼だと山盛りにしてしまう

…	>ラーメンだと入れる気しないけど チャルメラとんこつのカップ麺とか、サンポー焼き豚ラーメンとかに入っている紅生姜は美味しかったでも、何故か博多天神とかのラーメン屋では入れた事が無い

…	すき家とか吉野屋とかの牛丼屋だと、 絶対に紅生姜は入れるねえ 入れると、牛丼だけの物足りなさを消化出来るから

…	何というか動物系のクドさがサッパリする

…	無料だからってガバガバ入れてるブタ野郎を見ると食欲失くすわ。 程々ってのを知らんのだろうな。

…	豚飯屋に行ってる時点で

…	>何というか動物系のクドさがサッパリする そりゃまあ日本じゃ魚の煮物とかの臭み消しの基本だしねえ ラーメンでもスープによっちゃ作る段階で入れるし

…	もう20年以上前、吉野家の牛丼は肉がパサパサして臭かったので もう二度とくるもんか！と紅しょうがを入れまくったら 肉の臭みが消えて紅しょうがの香りも丁度良い感じになった それがなかなか気に入ったのでしばらく通ってたっけな とんこつラーメンだと半分くらい食った後に少々入れるくらいだけど

…	>無料だからってガバガバ入れてるブタ野郎を見ると食欲失くすわ。 ラーメン一杯で1kgは食ってんじゃないのか？っていうのを見たことがある

…	>無料だからってガバガバ入れてるブタ野郎を見ると食欲失くすわ。 すまんな 実際やってみると美味くてたまらんのじゃわアレが もう紅ショウガなしではなか卯にはいけない・・・

…	>実際やってみると美味くてたまらんのじゃわアレが それなら無料だから入れてるんじゃなくて、うまいからいれてるんでしょ。 いいんじゃないのかな。 まあ節度ある範囲でよろしく。

…	美味いからだとしても有料だったら入れないんだろうな

…	ココイチで毎回らっきょ頼むから有料になってもたぶん買う

…	>美味いからだとしても有料だったら入れないんだろうな もはや紅ショウガは俺の人生になくてはならないものなので 100円までなら出す（俺の人生100円）

…	事故って味噌汁に紅生姜が落ちた 仕方なしに飲んだが意外と美味しい 誰に勧めるわけでもない 俺だけが知っていればそれでいい

…	すき家の牛丼で肉が見えなくなるくらい生姜入れるのが好き

…	箸休め的にちょっとつまめるくらいでいいんじゃないかと 周りが引くほど入れるのはみっともないので止めるがよろし

…	自分でみっともないと思うけど、おいしいのでドバっと入れざるを得ない

…	昔六本木でバカそうな白人３人が黒い箱を持って ピンセット状のモノで中身の赤いモノを周囲に振り撒きながら歩いていた 吉野家のカウンターからパクって来た紅しょうがの箱だった

…	>事故って味噌汁に紅生姜が落ちた メルビオ和風ラーメンのＣＭ思い出した

…	>メルビオ和風ラーメンのＣＭ思い出した https://www.youtube.com/watch?v=aPaY6Y46668

…	博多系ラーメンには「紅ショウガ」必須ですよね。ちょっと違いますけど家系で「塩」を出している店で「おろししょうが」と「紅ショウガ」をそれぞれ試しました。自分には「紅ショウガ」がベストでした。「おろししょうが」は家系醤油に合うのに「紅ショウガ」がマッチしなかったです。皆さんのお好みは十人十色だと思いますが、満足感を得るのには「決めつけられない」世界を感じました。おじゃましました。

…	ラーメンじゃこいつとの組み合わせがベスト 店のラーメンだと紅ショウガドカ盛りは味を壊すのが嫌で入れない吉野家だと肉と同じ量入れる肉の甘さと紅ショウガの酸味が癖になるんだよな

…	>吉野家だと肉と同じ量入れる 塩分過多に気を付けた方がいいぞ・・・

…	ぎゅーどん関係なく ラーメン板で塩分にちゃんと気を遣う人が いったいどれだけいるというのか・・・

…	私は紅ショウガを入れないので私の分もどうぞ

…	>吉野家だと肉と同じ量入れる 牛丼と白ご飯を注文 牛丼の肉を白ご飯の上に移して食す そのあと肉をとった牛丼の汁のしみたご飯の上に紅しょうが を山盛りにして食す （byここはグリーンウッド）

…	ラーメンだと そのままでまず食べる→調味料加えて替え玉→紅生姜と高菜加えて替え玉 というのが個人的なバターンかな 味の変化を楽しめていい